Ẩm thực Colombia và những nét đặc sắc tiềm ẩn
Ẩm thực Colombia không hề được đánh giá cao. Một số khách du lịch nói rằng ẩm thực tại Colombia: “nhạt nhẽo”, “khó tiêu”, ” có thị hiếu giống nhau” .
Colombia có một số loại thực phẩm tiện nghi nhất
Phong phú, đậm đà, đầy đủ – và ẩm thực có ý nghĩa riêng đối với mỗi người dân tại Colombia. Thực phẩm là trung tâm, là thứ yếu của các cuộc tụ họp gia đình: một điều quan trọng trong lối sống của người Colombia. Cũng giống như Việt Nam, người dân Colombia cũng rất thích tụ họp gia đình cùng những món ăn ngon miệng.
![Gia đình Colombia dùng bữa. Ảnh: dvo.com](https://media.crystalbaylife.vn/files/maihuong/2022/07/30/cooknart14-1658-1526460.jpg)
Gia đình Colombia dùng bữa. Ảnh: dvo.com
Tại sao nên đi khám phá ẩm thực đường phố Colombia?
Bạn có thể dành một buổi chiều tại Medellín, cùng với hướng dẫn viên của mình. Bạn sẽ muốn nghe những câu chuyện về các món ăn ở đây, về ẩm thực Colombia và thử một số hương vị mà bản thân chưa từng nếm thử hoặc món ăn mà bạn chưa có cơ hội được thử!
Đến với Medellin đa sắc màu, bạn hãy thăm quan những địa điểm đẹp tuyệt vời như Guatape và lắng nghe những câu chuyện.
Chuyến đi này mang đến cho bạn cơ hội để tìm hiểu về tầm quan trọng của thức ăn và truyền thống của gia đình ở Colombia, và đặc biệt là người Colombia rất đam mê chia sẻ về văn hóa của họ!
Ẩm thực Colombia được phân chia theo khu vực, sẽ có những cách tiếp cận khác nhau cho mỗi món ăn ở bất cứ nơi nào bạn ghé thăm. Ngoài ra, một số món ăn không được phục vụ ở tất cả mọi nơi.
![Phố Medellin và những nét ẩm thực đặc trưng. Ảnh: keh.com](https://media.crystalbaylife.vn/files/maihuong/2022/07/30/untitled-design-2-640x480-1702-1526461.jpg)
Phố Medellin và những nét ẩm thực đặc trưng. Ảnh: keh.com
Một số món ăn nổi bật:
Buñuelos
Về cơ bản, đó là một quả bóng bột chiên với phô mai Colombia ở bên trong. Đây sẽ là một bữa ăn sáng tuyệt vời khi bạn kết hợp với cafe. Buñuelos là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.
![Buñuelos là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Ảnh: 196flavours.com](https://media.crystalbaylife.vn/files/maihuong/2022/07/30/bunelos-uhang-shrimp-patties-3-fp-1704-1526472.jpg)
Buñuelos là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Ảnh: 196flavours.com
Empanadas
Bột ngô nhúng bột chiên với gà, thịt, hoặc rau. Những món ăn ngon nhất mà bạn có thể thưởng thức trong chuyến đi này là thịt và cơm với nước chấm cay. Là món ngon tiêu biểu của ẩm thực Colombia.
![Empanadas có nét tương đồng với món](https://media.travelmag.vn/files/tiensang/2020/06/09/argentinian-beef-empanadas-1708.jpg)
Nước trái cây và hoa quả
Ở Colombia có các loại trái cây ngon và kỳ lạ nhất mà bạn đã từng nếm qua. Có những loại trái cây ở Colombia không thể tìm thấy ở các nước khác, tạo nên những nét đặc sắc tiềm ẩn cho ẩm thực Colombia. Một tour du lịch như thế này là cơ hội hoàn hảo để tìm hiểu những gì bạn thích, không thích khi ăn và uống trái cây tươi.
![Maracuya (quả chanh dây)](https://media.crystalbaylife.vn/files/maihuong/2022/07/30/maxresdefault-1712-1526474.jpg)
Maracuya (quả chanh dây)
![Lulo](https://media.crystalbaylife.vn/files/maihuong/2022/07/30/lulojpg_350x350-1713-1526475.jpg)
Lulo
![Lauchava](https://media.travelmag.vn/files/tiensang/2020/06/09/lauchuva-1715.jpg)
Borojo
Trái cây được lên men và phục vụ với sữa, có nhiều chất đạm, phốt pho và được biết đến như là một loại thuốc kích thích và nước tăng lực. Là đồ uống và thực phẩm bổ sung rất đặc biệt, nổi bật nền ẩm thực Colombia.
![Thức uống Borojo với những công dụng đặc biệt. Ảnh: flickr.com](https://media.crystalbaylife.vn/files/maihuong/2022/07/30/7040849471_cb8d29b13f_b-1719-1526487.jpg)
Thức uống Borojo với những công dụng đặc biệt. Ảnh: flickr.com
Bandeja Paisa
Được biết đến như là món ăn Paisa tinh túy. Các thành phần chính bao gồm đậu đỏ (thường nấu với thịt heo), thịt xay, chorizo, và chicharron, xúc xích máu, trứng chiên, đậu, gạo, sốt gạo và bơ. Đây là món ăn phổ biến tại Colombia và tạo nên những nét đặc sắc tiềm ẩn đặc trưng của đất nước này.
![Bandeja Paisa - món ngon trứ danh của Colombia. Ảnh: colombia.com](https://media.crystalbaylife.vn/files/maihuong/2022/07/30/bandeja-paisa-500927-1721-1526488.jpg)
Bandeja Paisa - món ngon trứ danh của Colombia. Ảnh: colombia.com
Theo Vietnam Traveller
Số tạp chí: 1030-07/2022
Tác giả: Phan Thu Huệ
TIN LIÊN QUAN
Du lịch Kerala - một trong những điểm đến hàng đầu ở Ấn Độ
Du lịch Kerala - một bang nằm dọc theo bờ biển nhiệt đới Malabar của Ấn Độ. Nơi đây, sẽ là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên.
Check in Hang Múa - Thắng cảnh “vạn người mê” tại mảnh đất Ninh Bình
Đến Ninh Bình du khách đừng quên check in Hang Múa, đây là một trong những địa điểm du lịch tâm linh đẹp, thích hợp cho những ai muốn tìm về chốn an yên.
Gợi ý những địa điểm du lịch mới ở Bangkok cho chuyến đi cuối năm của bạn
Nếu dịp cuối năm bạn muốn có một chuyến đi có nhiều trải nghiệm, được thoải mái thư giãn thì hãy tham khảo một số địa điểm du lịch mới ở Bangkok dưới đây.
Du lịch Hòn Yến để thoả sức ngắm san hô mà không cần lặn biển
Những rặng san hô tự nhiên với nhiều màu sắc và hình thù lạ mắt tạo nên vẻ đẹp tại Hòn Yến khi thủy triều rút. Đây là điểm thu hút khách du lịch tại Phú Yên.
Sông Nho Quế - Vẻ đẹp ngược thời gian nơi cao nguyên đá
Sông Nho Quế từ cao nhìn xuống như một sợi chỉ xanh biếc, ẩn giữa đại ngàn hùng vĩ miền Đông Bắc, là điểm du lịch thu hút nhiều du khách tham quan, khám phá.
Những địa điểm vui chơi Noel ở TP Hồ Chí Minh tha hồ “lượn lờ”, check in
Nếu bạn đang băn khoăn không biết Giáng sinh năm nay chơi ở đâu, thì hãy note ngay lại những địa điểm vui chơi Noel ở TP Hồ Chí Minh siêu hay ho dưới đây.
Những địa điểm du lịch Myanmar tuyệt đẹp nhưng ít người biết đến
Du lịch Myanmar với những điểm đến ít người biết đến bạn sẽ khám phá được nhiều điểm mới lạ, những nét độc đáo mà sẽ không tìm thấy ở những thành phố lớn.
Thác Tà Gụ Khánh Sơn – Điểm du lịch “bỏ phố về rừng” cực HOT
Đến thác Tà Gụ Khánh Sơn, du khách sẽ thấy nơi đây mây mù giăng lối, nước cháy róc rách tựa chốn bồng lai, mang một nét đẹp hoang sơ trầm mặc đến khó tả.
Xác tàu bỏ hoang bỗng trở thành một rừng nổi giữa biển
Cây mọc lên từ xác tàu bỏ hoang đã biến chúng trở thành một rừng nổi giữa biển. Khung cảnh tựa như một tác phẩm nghệ thuật đã thu hút nhiều du khách.
Quỳnh Anh Shyn du lịch Phuket khoe body “cực cháy” trên bãi biển
Nhân dịp sinh nhật tuổi 26, Quỳnh Anh Shyn du lịch Phuket quẩy hết mình bên hội bạn thân thiết. Cô nàng còn khoe dáng đầy quyến rũ bên bãi biển nổi tiếng của Thái Lan.
Khám phá mạch nước phun Fly Geyser kỳ ảo ở Mỹ
Mạch nước phun Fly Geyser là một trong những điểm du lịch nổi tiếng ở Mỹ được ít người biết đến. Quang cảnh nơi này khiến người ta liên tưởng tới một hành tinh khác.
Cầu Vàng Đà Nẵng - Vẻ đẹp chốn bồng lai tiên cảnh
Cầu Vàng Đà Nẵng được xem như một tuyệt tác kiến trúc đương đại. Chiếc cầu giống dải lụa được nâng đỡ trên đôi bàn tay có phần “rêu phong” của một vị thần xuyên ra từ trong lòng núi.
Đắm mình trong làn nước xanh biếc của suối Lê nin
Nước suối Lê nin trong xanh và sạch đến mức bạn có thể nhìn rõ từng đàn cá bơi lội bên dưới. Đây đã trở thành điểm đến thu hút giới trẻ.
Chiêm ngưỡng kiến trúc những cây cầu bắc qua sông Hồng - Hà Nội
Bên cạnh những cây cầu đã kết nối giao thông qua sông Hồng lâu nay, Hà Nội cũng đang chuẩn bị triển khai xây dựng những cây cầu mới.
Check-in Bàu Trắng - 'tiểu hoang mạc Sahara' ở Việt Nam
Để trải nghiệm những điều mới mẻ, tuyệt vời ngay tại Việt Nam, bạn có thể ghé check-in Bàu Trắng, vốn là tiểu hoang mạc Sahara thú vị, cực kỳ nổi tiếng.
Độc đáo hòn đảo Luzon xếp chồng lên nhau theo kiểu búp bê Nga
Hòn đảo Luzon được nhiều du khách biết đến bởi vị trí địa lý độc đáo, nơi đây các hòn đảo xếp chồng chất lên nhau theo kiểu búp bê Nga matryoshka.
Các khu chợ Giáng sinh nổi tiếng thế giới chìm đắm trong “thiên đường ánh sáng”
Dưới đây là các khu chợ Giáng sinh nổi tiếng trên thế giới với ánh đèn rực rỡ và những gian hàng đậm chất lễ hội, đang chờ đón du khách tham quan, mua sắm.
Dạo một vòng khám phá các điểm đón Giáng sinh ở Ý tuyệt đẹp
Dưới đây là một số những điểm đón Giáng sinh ở Ý đang được thắp đèn sáng lung linh, tưng bừng không khí lễ hội, cùng vô vàn món ăn ngon mà bạn nên khám phá.
Chiêm ngưỡng hai khu dự trữ sinh quyển Núi Chúa và Kon Hà Nừng
Hai khu dự trữ sinh quyển Núi Chúa và Cao nguyên Kon Hà Nừng của Việt Nam sở hữu vẻ đẹp nguyên sinh với hệ sinh thái đa dạng và cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ.