Bất ngờ ẩm thực miền Tây làm bằng đất sét “y như thật”
Những món đặc sản của ẩm thực miền Tây quen thuộc như: đuông dừa, canh chua cá lóc,... được tái hiện bằng đất sét vô cùng đáng yêu của nghệ nhân vẽ tranh cá 3D.
“Đã mắt” với ẩm thực miền Tây làm bằng đất sét “y như thật”
Được biết ý tưởng ẩm thực miền Tây làm bằng đất sét là của anh Nguyễn Tấn Đạt, bộ sưu tập “Góc miền Tây” với gần 40 món ăn, sản vật như cá tai tượng chiên xù, cá lóc nướng trui, cá khô, đuông dừa, mắm cá linh, cá thòi lòi, cua đồng, bông điên điển… được tái hiện sinh động khiến ai khi đến đây tham quan đều trầm trồ khen ngợi tài nghệ thuật của anh và bất ngờ trước mức độ đồ ăn trông như thật.
Ngoài những món ăn đặc trưng, anh Đạt còn tái hiện những hình ảnh về cuộc sống thường nhật, các con vật gắn liền với cuộc sống người miền Tây như ba khía, cá thòi lòi, rắn mối…
Anh Nguyễn Tấn Đạt cho biết: “Trong quá trình nghiên cứu chất liệu để tạo nên các tác phẩm thì đất sét có ưu điểm khá tốt về giá thành, lý tính dễ tạo tác và không độc hại… Đặc biệt, nghệ nhân đất sét của Việt Nam dùng chính đất sét Việt Nam tạo ra những tác phẩm đẹp sẽ đặc biệt ý nghĩa”.
Xem thêm: Du lịch Lai Châu - Khám phá vẻ đẹp đậm chất núi rừng Tây Bắc
Hiện tại ở Góc miền Tây, anh Đạt tái hiện chủ yếu về ẩm thực miền Tây như mắm cá linh, đuông dừa, cá chiên xù, cá lóc đồng nướng, khô…, vì theo anh thường khi nhắc đến việc ăn uống người ta sẽ nhớ nhiều hơn, từ đó sẽ gợi nhớ về ký ức với đặc sản quê nhà.
Những xiên tôm nướng sinh động với màu sắc và kích thước như thật, những con tôm đỏ au sau khi được nướng trông vô cùng bắt mắt khiến ai nhìn vào cũng cảm thấy thích thú trước mô hình đặc biệt này. Anh Đạt đã thử nhiều đất sét của Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, từng loại có lý tính khác nhau để làm mô hình.
Miên Tây sông nước dung dị với hình ảnh chiếc ghe nhỏ chứa cá đồng. Để thể hiện sự phong phú của ẩm thực vùng sông nước, anh Đạt còn làm nhiều mô hình các loài thủy hải sản.
Xem thêm: Xuất hành mùng Ba năm 2022 nên đi hướng nào, giờ nào mới phát tài?
Ngoài các món ăn, anh Đạt cũng khắc họa những hình ảnh dân dã của người miền Tây như hình ảnh lưới cá, những giỏ cá bống, giỏ cua vẫn còn lắm lem bùn đất… Rồi hình ảnh những khu rừng tràm, rừng đước với những con cá thòi lòi ngoi lên bờ thân thuộc… Và mỗi hình ảnh anh đều gửi ẩn ý của mình, như hình ảnh rừng tràm, rừng đước thì anh khắc họa gần như trụi hết lá nhưng trên ngọn vẫn còn 2 chiếc lá với ngụ ý là dù thiên nhiên có khắc nghiệt nhưng vẫn còn những mầm sống luôn vươn lên mỗi ngày…
Xem thêm: Ẩm thực Việt Nam
Theo Vietnam Traveller
Số tạp chí: 1030-11/2022
Tác giả: Nguyễn Đức Hùng
TIN LIÊN QUAN
Du lịch Kerala - một trong những điểm đến hàng đầu ở Ấn Độ
Du lịch Kerala - một bang nằm dọc theo bờ biển nhiệt đới Malabar của Ấn Độ. Nơi đây, sẽ là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên.
Check in Hang Múa - Thắng cảnh “vạn người mê” tại mảnh đất Ninh Bình
Đến Ninh Bình du khách đừng quên check in Hang Múa, đây là một trong những địa điểm du lịch tâm linh đẹp, thích hợp cho những ai muốn tìm về chốn an yên.
Gợi ý những địa điểm du lịch mới ở Bangkok cho chuyến đi cuối năm của bạn
Nếu dịp cuối năm bạn muốn có một chuyến đi có nhiều trải nghiệm, được thoải mái thư giãn thì hãy tham khảo một số địa điểm du lịch mới ở Bangkok dưới đây.
Du lịch Hòn Yến để thoả sức ngắm san hô mà không cần lặn biển
Những rặng san hô tự nhiên với nhiều màu sắc và hình thù lạ mắt tạo nên vẻ đẹp tại Hòn Yến khi thủy triều rút. Đây là điểm thu hút khách du lịch tại Phú Yên.
Sông Nho Quế - Vẻ đẹp ngược thời gian nơi cao nguyên đá
Sông Nho Quế từ cao nhìn xuống như một sợi chỉ xanh biếc, ẩn giữa đại ngàn hùng vĩ miền Đông Bắc, là điểm du lịch thu hút nhiều du khách tham quan, khám phá.
Những địa điểm vui chơi Noel ở TP Hồ Chí Minh tha hồ “lượn lờ”, check in
Nếu bạn đang băn khoăn không biết Giáng sinh năm nay chơi ở đâu, thì hãy note ngay lại những địa điểm vui chơi Noel ở TP Hồ Chí Minh siêu hay ho dưới đây.
Những địa điểm du lịch Myanmar tuyệt đẹp nhưng ít người biết đến
Du lịch Myanmar với những điểm đến ít người biết đến bạn sẽ khám phá được nhiều điểm mới lạ, những nét độc đáo mà sẽ không tìm thấy ở những thành phố lớn.
Thác Tà Gụ Khánh Sơn – Điểm du lịch “bỏ phố về rừng” cực HOT
Đến thác Tà Gụ Khánh Sơn, du khách sẽ thấy nơi đây mây mù giăng lối, nước cháy róc rách tựa chốn bồng lai, mang một nét đẹp hoang sơ trầm mặc đến khó tả.
Xác tàu bỏ hoang bỗng trở thành một rừng nổi giữa biển
Cây mọc lên từ xác tàu bỏ hoang đã biến chúng trở thành một rừng nổi giữa biển. Khung cảnh tựa như một tác phẩm nghệ thuật đã thu hút nhiều du khách.
Quỳnh Anh Shyn du lịch Phuket khoe body “cực cháy” trên bãi biển
Nhân dịp sinh nhật tuổi 26, Quỳnh Anh Shyn du lịch Phuket quẩy hết mình bên hội bạn thân thiết. Cô nàng còn khoe dáng đầy quyến rũ bên bãi biển nổi tiếng của Thái Lan.
Khám phá mạch nước phun Fly Geyser kỳ ảo ở Mỹ
Mạch nước phun Fly Geyser là một trong những điểm du lịch nổi tiếng ở Mỹ được ít người biết đến. Quang cảnh nơi này khiến người ta liên tưởng tới một hành tinh khác.
Cầu Vàng Đà Nẵng - Vẻ đẹp chốn bồng lai tiên cảnh
Cầu Vàng Đà Nẵng được xem như một tuyệt tác kiến trúc đương đại. Chiếc cầu giống dải lụa được nâng đỡ trên đôi bàn tay có phần “rêu phong” của một vị thần xuyên ra từ trong lòng núi.
Đắm mình trong làn nước xanh biếc của suối Lê nin
Nước suối Lê nin trong xanh và sạch đến mức bạn có thể nhìn rõ từng đàn cá bơi lội bên dưới. Đây đã trở thành điểm đến thu hút giới trẻ.
Chiêm ngưỡng kiến trúc những cây cầu bắc qua sông Hồng - Hà Nội
Bên cạnh những cây cầu đã kết nối giao thông qua sông Hồng lâu nay, Hà Nội cũng đang chuẩn bị triển khai xây dựng những cây cầu mới.
Check-in Bàu Trắng - 'tiểu hoang mạc Sahara' ở Việt Nam
Để trải nghiệm những điều mới mẻ, tuyệt vời ngay tại Việt Nam, bạn có thể ghé check-in Bàu Trắng, vốn là tiểu hoang mạc Sahara thú vị, cực kỳ nổi tiếng.
Độc đáo hòn đảo Luzon xếp chồng lên nhau theo kiểu búp bê Nga
Hòn đảo Luzon được nhiều du khách biết đến bởi vị trí địa lý độc đáo, nơi đây các hòn đảo xếp chồng chất lên nhau theo kiểu búp bê Nga matryoshka.
Các khu chợ Giáng sinh nổi tiếng thế giới chìm đắm trong “thiên đường ánh sáng”
Dưới đây là các khu chợ Giáng sinh nổi tiếng trên thế giới với ánh đèn rực rỡ và những gian hàng đậm chất lễ hội, đang chờ đón du khách tham quan, mua sắm.
Dạo một vòng khám phá các điểm đón Giáng sinh ở Ý tuyệt đẹp
Dưới đây là một số những điểm đón Giáng sinh ở Ý đang được thắp đèn sáng lung linh, tưng bừng không khí lễ hội, cùng vô vàn món ăn ngon mà bạn nên khám phá.
Chiêm ngưỡng hai khu dự trữ sinh quyển Núi Chúa và Kon Hà Nừng
Hai khu dự trữ sinh quyển Núi Chúa và Cao nguyên Kon Hà Nừng của Việt Nam sở hữu vẻ đẹp nguyên sinh với hệ sinh thái đa dạng và cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ.