Đặc sản Quảng Trị - 7 món quà mua về ai cũng thích mê

Đến miền đất anh hùng đầy nắng gió, bạn đừng quên mua đặc sản Quảng Trị về làm quà cho người thân và bạn bè, đảm bảo ai dùng cũng thích mê.

Đặc sản Quảng Trị - nét tinh túy của người con miền đất anh hùng

Quảng Trị thân thương nằm nép mình bên dải đất miền Trung, một bên gần với dãy Trường Sơn, phần còn lại thì hướng ra biển Đông rộng lớn. Thiên nhiên tuy có phần hoang sơ, nhưng nơi đây lại từng là chiến trường khốc liệt nhuốm máu của biết bao nhiêu anh hùng đã ngã xuống.

1. Rượu Kim Long, nằm trong “tứ đại danh tửu” của Việt Nam, một đặc sản nức tiếng mà bạn nhất định phải mua khi đến Quảng Trị đó là rượu Kim Long. Đối với người Việt Nam, đặc biệt là miền Bắc hay miền Trung rượu này rất thân thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Đặc sản Quảng Trị cũng là một loại đồ uống được nhiều người yêu thích.

Rượu Kim Long có xuất xứ tại làng Kim Long, xã Hải Quế, huyện Hải Lăng, Quảng Trị từ thời Pháp thuộc. Trước đây, Pháp tạo ra một hãng rượu và cho đặt tại làng với mục đích là gom hết các lò nấu rượu của dân vào trong nhà máy để độc quyền bán.

Đã có thời điểm người Pháp mang công thức về nấu tại quê hương của họ, nhưng loại rượu này chỉ có thể nấu bằng nước tại làng Kim Long mới tạo nên một hương vị đặc trưng của đặc sản Quảng Trị làm quà mà không nơi nào có được. Không chỉ có nước, men rượu cũng được chuẩn bị kỹ lưỡng với nhiều vị thuốc bắc khác nhau vô cùng tỉ mỉ.

2. Cà phê Khe Sanh

Quảng Trị không phải là đất trồng cà phê nhiều như Tây Nguyên, nhưng nhắc đến đặc sản Quảng Trị thì cà phê Khe Sanh cũng là gợi ý mà bạn không nên bỏ qua. Cà phê ướp hương nắng và gió Lào, sau khi được rang và pha sẽ có màu cánh gián. Hương thơm nồng nàn, với vị chua nhè nhẹ vấn vương nơi đầu lưỡi khiến cho người thưởng thức phải gật gù khen ngợi.

3. Tiêu Cùa

Một loại đặc sản Quảng Trị khô cũng được nhiều người yêu thích tại đây chính là hạt tiêu. Tiêu Cùa sở hữu chất lượng và danh tiếng không thua kém bất cứ loại tiêu nào khác tại Việt Nam. Công dụng của nó không chỉ để làm món ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp chất dinh dưỡng dễ dàng được hấp thu, ngăn ngừa ung thư, tốt cho tiêu hóa,…

4. Cao chè Vằng

Chè vằng từ lâu đã được sử dụng trong dân gian và y học như một vị thuốc có công dụng tốt cơ thể. Đặc biệt là các chị em phụ nữ hay dùng bởi nó giúp điều kinh, thông huyết, kháng viêm, hỗ trợ giảm cân, tốt cho quá trình co bóp tử cung,…

5. Nước mắm

Nước mắm được sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống và không có bất cứ phụ gia và chất bảo quản nào nên cũng là một loại đặc sản mà khách du lịch Quảng Trị hay mua về làm quà. Một số thương hiệu được nhiều người biết đến như: nước mắm thuyền nan, Huỳnh Kế, Mỹ Thủy,…

6. Ớt dầm Câu Nhi

Có nhiều người sẽ thắc mắc là đi du lịch sao lại mua ớt về làm quà, nhưng đây lại chính là một loại gia vị đặc trưng trong ẩm thực Quảng Trị và không thể thiếu của người dân nơi đây. Ớt Quảng Trị được trồng trên mảnh đất khô cằn, cay nồng khiến bạn mỗi khi thưởng thức sẽ phải nhớ đến mảnh đất này.

7. Bánh ít lá gai

Không chỉ có những người con khi đi xa mới nhớ da diết hương vị dân dã, ngọt bùi của bánh ít lá gai. Mà đây cũng là một loại đặc sản Quảng Trị được khách du lịch tìm mua về mỗi dịp ghé thăm.

Trong chuyến hành trình ghé thăm các địa điểm du lịch, bạn có thể đến tận nơi để tham quan quy trình sản xuất và mua các loại đặc sản Quảng Trị mang về làm quà. Hoặc có thể dừng chân để mua tại các cửa hàng trên đường di chuyển.

Quảng Trị ngày nay vẫn còn là nơi khắc nghiệt khi phải oằn mình gánh chịu những thiên tai. Nhưng nơi đây cũng chứa đựng biết bao điểm đến hấp dẫn để bạn khám phá. Đừng quên ghé đến vùng đất hào hùng này để tham quan tìm hiểu lịch sử và mua những đặc sản Quảng Trị về làm quà cho bạn bè, người thân.

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1007-06/2022

Tác giả: Phạm Tiến Thuận