Du lịch Hà Lan ăn gì? Xem ngay 6 món ngon không thể bỏ lỡ!

Du lịch Hà Lan ăn gì? Câu hỏi mà ai khi du lịch cũng phải thắc mắc. Ngoài những chiếc cốt xay gió khổng lồ, những cánh đồng hoa tulip bất tận hay những công trình kiến trúc có một không 2 thì khi tới Hà Lan, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn mộc mạc nhưng lại mang cả linh hồn ẩm thực Hà Lan.

Du lịch Hà Lan ăn gì? 

1. Phô mai Hà Lan

Phô mai từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản được cả dân bản địa và khách du lịch hết sức ưa chuộng.

Phô mai được làm từ sữa nguyên chất, ở Hà Lan món ăn này nổi tiếng vì hương vị thơm ngon, béo mà không ngấy. Hà Lan là đất nước xuất khẩu phô mai lớn nhất thế giới, điều đó cho thấy phô mai hấp dẫn đến mức nào rồi

2. Bánh poffertjes

Bánh poffertjes không chỉ đơn giản là một món ăn mà còn là loại bánh mang đậm nét văn hóa, truyền thống của người bản địa. Chính vì thế, bánh poffertjes là món ăn mà du khách không thể bỏ qua.

3. Cá mòi herring - Du lịch Hà Lan nhất định phải thử

Thành phố Amsterdam không chỉ được biết đến là thành phố đầy thơ mộng mà nó còn ẩn chứa 1 món ăn mà không phải ai cũng dám thử. Đó chính là món cá mòi, Cá được lọc xương, làm sạch, ướp cùng chút muối tiêu trong 1 - 2 ngày rồi mang ăn cùng hành tây thái lát mỏng với dưa chuột muối chua.

Món ăn vặt như cá mòi herring không gây hại cho sức khỏe, ngược lại còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và Omega - 3 nên đừng ngại ngần ghé lại ngay các sạp ăn trên phố của Thủ đô Amsterdam để thưởng thức điều đặc biệt này.

4. Gà chiên xù Bitterballen

Gà chiên xù Bitterballen là thực đơn có ở hầu hết các quán rượu tại thành phố Amsterdam.

Bitterballen là tên gọi của món thịt viên chiên truyền thống tại Hà Lan. Cách chế biến món này khá đơn giản, chỉ là thịt ướp cùng mù tạt rồi chiên vàng và giòn tan.

5. Khoai tây nghiền Stamppot

Đây không chỉ là món ăn ưu thích của người Hà Lan mà bất kỳ ai trên thế giới cũng mong muốn 1 lần được thưởng món này.

Món ăn truyền thống này được làm từ khoai tây nghiền có sữa tươi, ăn kèm với một số loại rau khác như cà rốt, hành tây, rau diếp cá, cải bắp, củ cải xanh... đôi khi được điểm thêm xúc xích hay thịt hun khói bên trên.

Mặc dù cách chế biến khá đơn giản, nhưng được kết hợp hài hòa giữa các loại rau củ bổ dưỡng và xúc xích béo ngậy vô cùng ngon miệng.

6. Cá tuyết tẩm bột Kibbeling

Không chỉ có cá mòi, trong danh sách các món ngon Hà Lan, du khách có thể tham khảo một món từ cá khác cũng rất nổi tiếng là Kibbeling.

Được bán hầu hết ở các sạp bán đồ ăn dọc Amsterdam, Kibbeling được bán mùa tuyết rơi, món bánh chiên giòn có nhân cá béo ngậy.Cá rán đến đâu phục vụ luôn đến đó nên khi đến tay du khách vẫn còn nóng hôi hổi, ăn với sốt tỏi hoặc sốt tartar thì hết sảy; những hàng quán đông đúc phục vụ không kịp.

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1020-06/2022

Tác giả: Phạm Hương Mai