Khởi động mùa hồng Đà Lạt chín mọng với nét quyến rũ mùa Thu

Đà Lạt không chỉ là thành phố mộng mơ với những ngọn đồi uốn lượn hay những khu phố thơ mộng mà đặc biệt hơn, nơi đây còn có những vườn hồng chín mọng tuyệt đẹp thu hút rất nhiều du khách tham quan hàng năm.

Đôi nét về mùa hồng Đà Lạt

Cây hồng Đà Lạt thuộc loại cây ăn trái ôn đới Á Đông hay cận nhiệt đới. Những vùng cao nguyên có khí hậu mát mẻ quanh năm thích hợp cho trồng loại cây này. Vì vậy, khi đưa về Việt Nam, cây hồng đã phát triển rất mạnh mẽ tại đất Đà Lạt – vùng đất có khí hậu mát mẻ quanh năm.

Nguồn gốc 

Cây hồng du nhập đến Đà Lạt vào nhiều thời kỳ, nhiều cách… Vào khoảng năm 1889, khi người Pháp lập thử vườn trồng tỉa tại Dankia. Năm 1933, khi Đà Lạt có đường xe lửa, xe ô tô, người Pháp và Việt đưa loài cây này đến trồng rải rác ở các nhà vườn… 

Từ năm 1956 – 1975, cây hồng được đưa giống từ Nhật Bản, Nam Triều Tiên, Hạ Uy Di vào trồng thực nghiệm ở vườn hoa, đèo Prenn… Đến năm 1991, cây hồng đã phát triển, gần 80 – 90% gia đình vườn nào cũng có trồng hồng từ 1 vài cây đến hàng trăm cây. Từ đó người dân nơi đây có thêm một loại quả để thu hoạch và ăn, bán hoặc làm mứt, đem đi sấy khô.

Hồng Đà Lạt có những loại nào?

Hồng Đà Lạt bây giờ có thêm nhiều giống mới như hồng dẻo, hồng trứng thường được ăn, làm giấm hoặc làm nước ép. Thế nhưng hồng giòn vẫn luôn giữ được hương vị đặc trưng riêng biệt.

Các quả hồng giòn lúc nào cũng tươi ngon, mọng nước. Cho vào miệng cảm nhận được vị ngọt thanh mát cùng độ giòn sần sật. Thế nên loại hồng giòn Đà Lạt có thể được xem là “best - seller” tại đây. Quả hồng giòn có hai loại khác nhau là hồng đầu bằng và hồng trứng lốc.

Mặc dù có những đặc điểm khác nhau nhưng vẫn có hương vị giống nhau. Là loại được ưa chuộng nhất bởi hồng Đà Lạt có vị ngon ngọt, thơm thơm, khi chẻ ra miếng vừa ăn. Cho vào miệng nhai nghe giòn rộp rộp rất thú vị. Quả hồng giòn là một hương vị mới lạ đáng để các bạn thưởng thức.

Ngoài ra, Đà Lạt còn một đặc sản từ quả hồng đó chính là “hồng treo gió”. Đến du lịch nơi đây mà không thưởng thức hồng treo gió thì thật sự là một thiếu sót.

Xem thêm: Vườn hoa thành phố Đà Lạt

Thời điểm được cho là mùa hồng Đà Lạt

Từ khoảng cuối tháng 8, đầu tháng 9, những vườn hồng Đà Lạt sẽ dần chuyển từ màu xanh sang vàng cam. Giữa tháng 9 - tháng 10 là thời điểm vườn hồng đẹp nhất khi có cả sắc hồng chín và sắc xanh của nhiều lá cây.

Đến tháng 11, lá trên các cây hồng sẽ dần rụng hết, chỉ còn lại sắc màu của những quả hồng chín mọng, điểm xuyết khắp các núi đồi. Mỗi thời điểm vườn cây ở đây sẽ có những nét đẹp riêng. Du khách đến tham quan vào mùa hồng Đà Lạt sẽ được chiêm ngưỡng những trái chín vô cùng đẹp mắt.

Check In vườn hồng

Nếu như đã đến Đà Lạt vào ngay mùa hồng mà không chụp những tấm hình sống ảo để checkin thì thật là quá đáng tiếc. Những trái hồng chuyển màu cam đỏ sẽ là background sống ảo lý tưởng cho bạn đấy. Du khách có thể lựa chọn những trang phục nhẹ nhàng, vintage và khi check in tại vườn hồng, nên chọn màu trầm, nhạt để hợp hơn với khung cảnh. 

Xem thêm: Xu hướng du lịch để ngủ đang ‘lên ngôi’

Tham quan vườn hồng Đà Lạt

Không chỉ có tham quan, du khách còn có thể tự tay hái những trái hồng chín, mua về làm quà cho gia đình và người thân. Dưới đây là một số gợi ý về địa điểm vườn hồng các bạn có thể tham khảo.

Vườn hồng nhà Tom

Địa chỉ: Quốc lộ 20, Xuân Trường, Đà Lạt

Vườn hồng nhà Tôm có diện tích khoảng 10.000m2, gồm 300 gốc hồng có tuổi đời trên dưới 30 năm. Những cây hồng già, đã lâu năm, với bàn tay chăm sóc cẩn thận hàng ngày của con người, cứ đến độ tháng 9 lại sai trĩu quả.

Vườn hồng Lễ Vân

Địa chỉ: Số 45, Khe Sanh, phường 10, TP Đà Lạt

Không những được ngắm, được hái hồng, du khách khi đến đây còn được tận mắt chứng kiến quá trình làm hồng khô, hồng sấy hay hồng treo gió - thức đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt.

Vườn hồng Thái Long

Địa chỉ: Số 31D, Khe Sanh, phường 10, TP Đà Lạt

Mang vẻ hoang sơ giữa núi đồi, vườn hồng Thái Long khiến du khách có cảm giác như được hòa mình vào bầu không khí trong lành của thiên nhiên nơi đây.

Hồng Đà Lạt không chỉ là loại quả ngon, món quà biếu tặng ý nghĩa mà nó còn có những giá trị y học quý báu. Phấn hồng, cuống hồng, vỏ hồng và thịt quả hồng đều là những vị thuốc chữa bệnh như: chữa nấc, chữa viêm ruột, kiết lị, dị ứng da, điều trị cao huyết áp, ho…

Khởi động mùa hồng Đà Lạt với những bức ảnh say đắm lòng người chắc chắn là trải nghiệm thú vị của mỗi du khách khi tới tham quan nơi này. Hy vọng với những thông tin hữu ích trên, các bạn sẽ có một chuyến khám phá thành phố ngàn hoa thật trọn vẹn và nhiều kỉ niệm.

Xem thêm: Phải lòng những tuyến tàu hỏa đẹp đến nghẹt thở ở Châu Âu

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1009-10/2022

Tác giả: Phan Thu Huệ