Điểm danh 5 quán bánh bèo Huế ngon quên lối về

Xứ Huế có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà còn hấp dẫn khách nước ngoài, trong đó có món bánh bèo trứ danh. Bánh bèo Huế tuy dân dã nhưng lại đặc biệt ngon, mang trong mình những gì tinh túy của ẩm thực cố đô. Hãy cùng tìm hiểu 5 quán bánh bèo Huế ngon và nổi tiếng nhất mà bạn phải thử một lần nhé.

1. Quán Mệ Lé

Quán mệ Lé sẽ là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn cho những ai muốn thưởng thức món bánh bèo chén chuẩn vị Huế. Bánh bèo ở đây có vị rất ngon, nước mắm sẽ hơi cay, nếu bạn không ăn được cay hãy bảo mệ không thêm ớt vào nước mắm là ăn ngon lành rồi.

Điều đặc biệt là dù quán Mệ Lé nằm trong hẻm nhưng lại thu hút khách nước ngoài bởi phong cách sân vườn bình dị khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức vị bánh bèo dân dã đậm chất Huế trong khung cảnh đầy thơ mộng.

• Địa chỉ: 104/17/9 Kim Long, TP Huế
• Giờ mở cửa: 06h00 - 10h00
• Giá trung bình: 15.000đ - 25.000đ

2. Quán Bà Đỏ

Đây là quán có lịch sử lâu đời hàng chục năm nay và cực kỳ nổi tiếng ở Huế nên quán bà Đỏ rất đông khách, cả khách địa phương lẫn khách du lịch trong và ngoài nước

Bánh của quán bà Đỏ luôn luôn nóng và nhân tôm nhiều chấm với nước mắm pha với công thức riêng của quán nên rất ngon và vừa vị. Bánh có lớp bột mềm, dẻo không bị khô hoặc ướt nên được khách ưa chuộng và đánh giá cao. 

Quán bánh bèo Bà Đỏ có không gian khá thoáng mát, sạch sẽ và có nơi đỗ xe rộng rãi. Ngoài món bánh bèo, thì quán còn có bánh nậm, bánh lọc, bánh ram ít, nem lụi, chả tôm, bánh khoái… đều là những món đặc sản Huế ngon trứ danh mà bạn nên thưởng thức.

• Địa chỉ: 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Huế
• Giờ mở cửa: 08h00 - 21h30
• Giá trung bình: 10.000đ - 50.000đ

3. Quán Huế Xưa

Nếu bạn muốn tìm một quán bánh bèo chén ở Huế ngon thì không thể bỏ qua cái tên Huế Xưa được. Đây là một trong những quán bánh bèo nổi tiếng ở Huế được nhiều thực khách thường xuyên lui tới. Món bánh bèo chén của quán thì ngon hết nấc, bánh nóng, bột dẻo và tôm chấy ăn cùng nước mắm được pha đậm vị, vừa cay vừa ngọt nên rất kích thích khẩu vị.

Không gian ở quán có nhiều cây xanh nên rất thoáng mát, vì thế bạn sẽ có cảm giác yên bình khi ngồi thưởng thức món bánh này. Một điều gây ấn tượng nữa là chủ quán rất thân thiện, mến khách và phục vụ nhanh chóng mặc dù khi nào cũng đông khách. Ngoài bánh bèo Huế, quán còn có bán các món bánh đặc sản khác như bánh lọc, bánh nậm, bánh khoái, bánh đúc, nem lụi, bánh ít cũng ngon không kém.

• Địa chỉ: 1 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Huế
• Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00
• Giá trung bình: 15.000đ - 25.000đ

4. Quán Chi

Đây cũng là quán bán các loại bánh Huế lâu đời và nổi tiếng ở xứ Huế. Bánh ở đây đậm chất hương vị Huế nên rất có tiếng và thu hút khách địa phương, ăn thử một lần đảm bảo bạn sẽ ghiền. Riêng món bánh bèo của quán Chi thì luôn nóng hổi, tôm chấy ngon hết sẩy, kết hợp cùng hành phi và tóp mỡ quán tự làm chấm với nước mắm vừa mặn vừa ngọt kiểu đậm đà khiến những ai ăn một lần đều nhớ mãi và thường xuyên quay lại.

Quán được thiết kế không gian khá đẹp, thoáng mát, bàn ghế sạch sẽ nên khách đến quán không chỉ có những bạn trẻ muốn khám phá món bánh ngon mà còn có nhiều khách theo đoàn, hoặc các gia đình.

• Địa chỉ: 52 Lê Viết Lượng, TP Huế
• Giờ mở cửa: 08h00 - 22h00
• Giá trung bình: 15.000đ - 35.000đ

5. Quán bánh bèo chén Sương

Nếu bạn muốn tìm một quán bánh bèo Huế vừa rẻ vừa ngon thì quán Sương sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Quán tuy lúc nào cũng đông khách nhưng giá lại rất bình dân, một khay 10 chén bánh bèo mà chỉ có 10.000đ, ăn cực ngon, bột dẻo và nóng ăn có nhân tôm chấm với nước mắm nên vị mặn ngọt và hơi cay rất kích thích. 

Nếu bạn đến quán Sương thì sẽ nhận ra một điều là khách đến quán rất đông, có những lúc khách đợi kín không còn chỗ ngồi nhưng vẫn muốn đứng đợi.

Bên cạnh món bánh bèo, quán còn có bánh lọc, bánh ram ít, bánh nậm… để bạn có thêm nhiều lựa chọn thưởng thức các món bánh đặc sản Huế.

• Địa chỉ: 4 Đoàn Hữu Trưng, TP Huế
• Giờ mở cửa: 15:00 - 18:00
• Giá trung bình: 10.000đ - 12.000đ

Là một trong những đặc sản của ẩm thực xứ Huế, chứa đựng phong vị đậm đà của vùng đất cố đô, bánh bèo Huế sẽ khiến bạn chìm đắm trong sự sung sướng tột độ khi thưởng thức món ngon này. Hãy lưu lại những quán bánh bèo Huế ngon ở trên để chuyến đi của bạn thêm phần thú vị nhé.

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1025-05/2022

Tác giả: Nguyễn Thị Chung