Khám phá thiên đường ẩm thực chợ Cồn Đà Nẵng

Địa chỉ của chợ Cồn Đà Nẵng

Chợ Cồn Đà Nẵng có địa chỉ tại số 290 Hùng Vương, phường Vĩnh Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Đường đến chợ Cồn khá dễ đi, bạn có thể tìm kiếm địa chỉ vui chơi này trên Google map hoặc hỏi thăm đường từ người dân địa phương.

Chợ Cồn thường mở cửa từ 7 giờ sáng đến 7 giờ 30 tối. Nhưng sau 7h30, nhiều hàng quán ngoài trời vẫn hoạt động phục vụ khách đến tối. Từ 15h – 18h hằng ngày là khoảng thời gian mà chợ hoạt động sôi nổi nhất, nhiều gian hàng được bày bán và người đi chợ cũng đông hơn các thời điểm khác trong ngày. 

Chợ Cồn Đà Nẵng có từ bao giờ?

Chợ Cồn là một trong những khu chợ có tuổi đời lâu nhất tại Đà Nẵng, được xây dựng từ năm 1940. Đến nay, chợ đã hoạt động buôn bán hơn 70 năm. Trước kia, chợ Cồn thường được gọi với cái tên đầy đủ là Trung tâm Thương nghiệp Đà Nẵng. Hiện nay, chợ là nơi người dân địa phương thường xuyên tụ họp để buôn bán, trao đổi hàng hóa. Bên cạnh đó, còn là điểm đến hấp dẫn rất nhiều khách du lịch ghé đến để tìm kiếm và mua sắm nhiều sản phẩm để làm quà tặng hoặc thưởng thức nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.

Chợ Cồn có diện tích khá rộng, là nơi tập trung của hơn 2000 hộ kinh doanh với đa dạng các sản phẩm như quần áo, giày dép, đồ gia dụng, thủy hải sản… nhưng đặc biệt nổi tiếng, được nhiều người biết đến là các món đồ ăn vặt. 

Xem thêm: Kinh nghiệm “càn quét” chợ Cồn Đà Nẵng cho các tín đồ ẩm thực

Khám phá ẩm thực chợ Cồn Đà Nẵng

Nếu có dịp ghé chợ Cồn Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn dưới đây.

Bánh bèo

Bánh bèo là một thức quà dân dã, bánh được làm từ loại gạo cứng, ít dẻo nên khi ăn không bị vỡ, khi ăn nóng bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo mặn mặn rất lạ miệng. Thường thì bánh ở chợ có giá khoảng 40.000 –  60.000 VNĐ/phần.

Ốc mút

Ốc ở chợ Cồn luôn tươi ngon, có vị ngọt và độ giòn sần sật cùng với cách chế biến theo công thức rất riêng luôn hài lòng không chỉ người dân địa phương mà cả khách du lịch. Tại đây cũng có rất nhiều quán ốc ngon nổi tiếng với giá cả rất hợp lý.

Nem lụi

Nem lụi là một món ăn vặt nổi tiếng của Đà Nẵng. Những cuốn nem có hương vị đồng điệu, được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng xém thơm phức.

Giá bán: 20.000 – 40.000 VNĐ/phần

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng nem lụi là một món ăn kết hợp 3 yếu tố ngon-bổ-rẻ. Với hương vị từ sốt đậu hòa quyện cùng hương vị thịt nướng là hương vị rất đặc trưng của món ăn này. Khi thưởng thức, người ta thường rắc thêm lạc để món ăn được dậy vị.

Mì Quảng

Mặc dù không phải đặc sản Đà Nẵng, nhưng rất nhiều người con của xứ Quảng Nam đã tới vùng đất này để sinh sống và kinh doanh nên hương vị mỳ Quảng tại chợ Cồn Đà Nẵng gần như giữ nguyên được hương vị ngon truyền thống như tại vùng đất Quảng Nam. Sợi mì Quảng vừa dai, vừa bùi lại dẻo không bị cứng hòa quyện cùng nướng dùng đậm đà rất chuẩn vị. 

Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo là một đặc sản Đà Nẵng mà khi đến với chợ Cồn bạn nhất định phải thử. Những miếng thịt heo mỡ mỡ, thịt thịt cuốn với bánh tráng và rau chua các loại, chấm với nước mắm làm rất vừa miệng.

Kem bơ

Với nguyên liệu chính là bơ được lựa chọn thật tươi và chuyển từ Đắk Lắk hàng ngày, màu của bơ xanh mướt và đặc sệt béo ngậy được kết hợp cùng muỗng kem trắng ngọt, phủ lên bên trên là lớp dừa khô, ăn vừa giòn giòn vừa bùi bùi rất đã miệng. Đây được xem một món ăn giải khát khó thể cưỡng lại mỗi khi đến đây.

Chè các loại

Chợ Cồn Đà Nẵng có bán rất nhiều các loại chè ngon và bổ dưỡng như chè thập cẩm, chè thái, chè đậu xanh, chè bưởi,…Mỗi loại có một hương vị đặc trưng ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy.

Xem thêm: Đến Ninh Bình, ghé thăm làng nghề thêu ren Văn Lâm

Những đặc sản khô có ở chợ Cồn Đà Nẵng

Hải sản khô

Hải sản khô Đà Nẵng từ lâu đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, vì thế khi lựa chọn hải sản khô làm quà biếu tặng cho người thân bạn bè sẽ là một lựa chọn ăn điểm cho bạn. Các loại hải sản khô được du khách ưa chuộng mua nhiều nhất là mực khô, cá khô, tôm khô, khô mực một nắng,.. 

Mực rim

Mực rim là một món ăn đặc sản tại chợ Cồn Đà Nẵng, mực được tẩm ướp gia vị chua ngọt, có các loại size nhỏ cho đến to được xé sợi, đóng hũ hoặc mua theo kg, rất dễ dàng để cho lựa chọn, nếm thử vị và mua về làm quà cho người thân, bạn bè.

Chả bò

Với màu hồng đặc trưng hấp dẫn của thịt bò, sau khi được nghiền nhuyễn trộn cùng các loại gia vị như tiêu, tỏi...bọc bên ngoài bởi lá chuối tươi, chả sẽ được mang đi hấp chín, sau đó để nguội và cắt ra thành từng miếng tương ứng trọng lượng du khách cần mua. Đây cũng là một món ăn có hương vị rất thơm ngon, đáng để thử khi đến với chợ Cồn Đà Nẵng

Các loại mắm

Mắm được làm từ một loại cá nhỏ hoặc ruốc (tôm nhỏ), mùi vị thơm dịu và không gắt như mắm tôm. Dùng để chấm các loại cuốn hoặc nêm vào các món canh hoặc nước dùng lẩu. Bạn có thể mua được các loại gia vị này khi đến với chợ Cồn Đà Nẵng về làm quà cũng rất đặc biệt.

Chợ Cồn Đà Nẵng là một địa điểm vui chơi với không gian ẩm thực đặc trưng của thành phố biển. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, bạn đừng quên check in Chợ cồn Đà Nẵng để thưởng thức những món ăn vặt vô cùng hấp dẫn nhé.

Xem thêm: Tím lịm sắc hoa Chi Pâu trên đỉnh Tà Chì Nhù

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1028-09/2022

Tác giả: Nguyễn Văn Nhất