Tìm hiểu 7 vùng rượu vang nổi tiếng ở Anh

Nước Anh có hơn 700 vườn nho riêng lẻ. Khí hậu ở Anh đã được cải thiện trong những thập kỷ gần đây và các giống nho mới đã mọc lên. 

Tính đến năm 2014, nước Anh đứng thứ 6 trên thế giới về mức tiêu thụ rượu vang. Đất nước này tạo ra rượu vang sủi bọt đẳng cấp thế giới giành giải thưởng trong các cuộc thi. 

Xem thêm: Tất Cả Những Điều Cần Biết Về Rượu Vang Nước Anh

Nếu bạn đang muốn nhâm nhi một số hương vị rượu vang bản địa khi đang ở Vương quốc Anh, hãy đi đến những nhà máy rượu vang nổi tiếng ở Anh dưới đây.

Vườn nho Three Choirs - Gloucestershire

Bạn hãy ghé thăm Three Choirs Vineyards - một trong những vùng rượu vang nổi tiếng ở Anh và nghe những câu chuyện về một trong những nhà sản xuất rượu lâu đời nhất. Đây là một trong những nơi đóng vai trò quan trọng trong việc thành lập phong trào rượu vang Anh vào những năm 1970. Vườn nho ở Gloucestershire này có nhiều trải nghiệm thú vị dành cho bạn như chuyến tham quan vườn nho và hành trình ăn uống hảo hạng.

Địa chỉ: Trang trại Baldwins, Newent GL18 1LS, Vương quốc Anh

Nhà máy rượu Chapel Down - Kent

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến Kent, hãy đi đường vòng đến quận Ashford, đặc biệt là đến Nhà máy rượu Chapel Down gần thị trấn Tenterden. Nơi đây có sự kết hợp của phương pháp thủ công truyền thống với những loại trái cây ngon nhất được trồng ở Anh như mơ và đào, cùng với rượu gins thơm và vodka, một số hương vị thú vị sẽ làm tăng thêm trải nghiệm của bạn tại đây.

Địa chỉ: Vineyard, Chapel Down, Small Hythe Rd, Tenterden TN30 7NG, Vương quốc Anh

Ridgeview - South Downs

Không giống như những vườn nho khác ở Anh, Ridgeview tập trung vào sản xuất rượu vang sủi chất lượng hảo hạng được làm từ nho Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier. Bạn có thể tận hưởng chuyến tham quan những bãi đất rộng lớn, quan sát phong cách nấu rượu đặc trưng của họ và ở lại tham gia các sự kiện, nơi quy tụ những món ăn và rượu ngon nhất ở vùng quê này.

Địa chỉ: Ditchling Common, Fragbarrow Lane BN6 8TP, Vương quốc Anh

Rathfinny Estate - Sussex

Nhà máy rượu vang này sử dụng một phương pháp sản xuất rượu truyền thống lấy cảm hứng từ phong cách sản xuất rượu Champagne thông thường ở Pháp. Bạn hãy tham quan cơ sở của họ để khám phá năm bước quan trọng và một số bí mật được giữ kín để có được ly rượu hoàn hảo.

Địa chỉ: Rathfinny Wine Estate, Alfriston, East Sussex BN26 5TU

Xem thêm: Những lý do bạn nên thực hiện chuyến đi đến thung lũng Langtang

Thung lũng Camel - Cornwall

Là một vườn nho vùng nông thôn xinh đẹp ở trung tâm của Cornwall, thung lũng Camel là một khu đất do một gia đình tự quản, nơi đã sản xuất các loại rượu vang sủi và tĩnh tại Bodmin từ năm 1989. Nằm trên bờ sông Camel hoàn hảo, ngập tràn ánh nắng, bạn vừa có thể nhâm nhi một ly vang và ngắm nhìn quang cảnh hùng vĩ của vùng nông thôn trung tâm Cornish. 

Địa chỉ: Camel Valley, Nanstallon, Bodmin, Cornwall PL30 5LG

Nhà máy sản hữu cơ Oxney - Kent

Nhà máy rượu vang đẳng cấp thế giới ở vùng cao nguyên phía đông nam của Kent, nơi sản xuất rượu vang hữu cơ Oxney, nằm giữa 35 mẫu vườn cây ăn quả sản xuất 20% tổng số nho hữu cơ ở Vương quốc Anh. 

Địa chỉ: Oxney Organic Estate, Hobbs Lane, Beckley, Rye, East Sussex TN31 6TU

Hush Heath Estate

Nằm ở vị trí dễ dàng tiếp cận với các thị trấn nổi tiếng Maidstone và Canterbury, Hush Heath Estate là một trong những nhà sản xuất rượu có uy tín nhất ở Anh và đã sản xuất rượu từ năm 2002. Loại rượu đặc trưng đáng tự hào của họ là sự pha trộn đặc biệt mà hiếm nơi nào có được.

Địa chỉ: Hush Heath Estate, Five Oak Lane, Staplehurst, Tonbridge, Kent TN12 0HT

Nếu có dịp đến đất nước xinh đẹp này, bạn hãy thực hiện chuyến khám phá đến những vùng rượu vang ở Anh để nhâm nhi các loại rượu hảo hạng và ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ nhé!

Xem thêm: Lạnh gáy với những bí ẩn về rừng tự sát ở Nhật Bản

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1006-10/2022

Tác giả: Nguyễn Văn Nhất