Làng hương Phia Thắp - Bản làng bình yên ở Cao Bằng

Làng hương Phia Thắp ở đâu?

Làng hương Phia Thắp là một làng nghề của người Nùng ở huyện Quảng Yên, tỉnh Cao Bằng. Nơi đây đã nổi tiếng với nghề làm hương từ bao đời nay. Trải qua thời gian dài phát triển, phần lớn các làng nghề ở Cao Bằng đã mai một vì cạnh tranh thị trường quá khắc nghiệt thì tại làng hương Phia Thắp vẫn được người Nùng An duy trì.

Ghé thăm làng hương Phia Thắp ở Cao Bằng

Cách di chuyển đến làng hương Phia Thắp

Làng hương Phia Thắp chỉ cách trung tâm thành phố Cao Bằng không xa, chỉ khoảng 26km, nên du khách chỉ cần đi đến làng du lịch cộng đồng Phia Thắp theo cung đường sau: từ vòng xuyến đi vào KH-BG, đến hết đường thì rẽ phải vào quốc lộ 3, cứ thế đi thẳng sẽ thấy ngôi làng ở bên phải đường.

Xem thêm: Bình yên nơi làng hương Phia Thắp ở Cao Bằng

Tìm hiểu cuộc sống của người dân ở làng hương Phia Thắp

Không biết thời gian chính thức bắt đầu làng nghề từ bao giờ nhưng người ta chỉ biết hơn 100 năm nay chỉ cần cây mai vẫn lớn thì hương vẫn được ra đời, thậm chí hiện nay trong thôn có 53 hộ dân thì cả 53 hộ đều làm hương thủ công. 

Để có thể sản xuất ra những cây hương chất lượng bà con ở đây phải vào rừng hái lá cây bầu hắt mọc tự nhiên bên những vách đá, đem về phơi khô, tán nhỏ và dùng làm chất keo kết dính tự nhiên giữa các loại bột với que hương. Chân hương được làm từ tre có dóng dài hoặc cây mai, vừa thẳng, vừa dẻo lại dễ bắt lửa.

Khi lựa chọn nguyên liệu, cần phải chú ý lượng keo không được quá nhiều vì như vậy sẽ không thành hương được, đồng thời khi lắc cũng phải nhanh tay để bột vừa bám dính vừa đảm bảo độ tròn cho cây hương.

Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng bắt tay vào làm mới thấy được sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, người làm phải có kinh nghiệm và có cổ tay dẻo như múa thì chắc chắn rất khó để thành công, cũng như sẽ mất rất nhiều thời gian để hoàn thành.

Xem thêm: Du lịch đảo Điệp Sơn - Khám phá con đường dưới lòng đại dương

Sau khi hương được làm xong thì người dân mới nhuộm đỏ chân hương bằng lá cây “Chăm Che” được trồng đầy quanh nhà rồi mới đem ra phơi. Đây là công đoạn lâu nhất trong quá trình sản xuất hương ở Phia Thắp. Mỗi bó hương sẽ có 20 que và được người dân đem đi bán ở khắp các nẻo đường hoặc cho các khách du lịch, nhưng chủ yếu vẫn là ở chợ phiên Quảng Uyên.

Đến làng hương Phia Thắp, du khách sẽ thấy ở hầu hết tất cả mọi vị trí trống đều để phơi hương, hương phơi tại các cách đồng lúa sau khi thu hoặc, trên những con đường bước vào làng và cả dưới chân nhà sàn trong các khay bằng đá. Nếu trời nắng thì phơi chỉ một ngày là khô, nhưng thời tiết âm u thì phải mất ba ngày.\

Mặc dù ngày nay phải cạnh tranh với rất nhiều đơn vị sản xuất hương khác, và mỗi bó hương bán chẳng được mấy đồng tiền nhưng bà con nơi đây vẫn lạc quan giữ vững niềm tin với nghề như một cách để bày tỏ lòng biết ơn với việc ông cha đã truyền lại nghề cho con cháu.

Dù biết là có nhiều khó khăn để tồn tại và lưu giữ làng nghề truyền thống này nhưng người dân ở làng hương Phia Thắp vẫn vui vẻ, lạc quan để tạo ra những cây hương chất lượng, thứ không thể thiếu trên bàn thờ của nhiều gia đình ở Cao Bằng.

Xem thêm: Làng Hương Phia Thắp

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1030-08/2022

Tác giả: Nguyễn Đức Hùng