Top 5 món ăn nhất định phải thử khi đến với Paris

Ẩm thực Pháp được biết đến với sự cầu kỳ và bậc nhất trên thế giới. Sẽ thật thiếu sót nếu đến với Paris mà chỉ được thưởng thức những món ăn như bò Steak hay bánh mì. Nếu có dịp đến với Paris các bạn đừng quên thưởng thức những món ăn độc đáo thể hiện đậm nét hương vị của ẩm thực Pháp nhé! 

Món bánh Galette Fraîcheur

Đây là một loại bánh kếp mặn được làm từ bột yến mạch vô cùng nổi tiếng mà du khách không nên bỏ qua khi đến với Paris. Món ăn này được chế biến từ cà chua, là húng quế, phô mai Ý và thịt muối khiến nó trông giống như một đãi salad cỡ lớn. Tất cả những nguyên liệu trên được đặt vào bên trong bánh và được gấp hình một đóa hoa. Khi ăn, các bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo từ các loại rau, đặc biệt món bánh này sẽ béo và thơm hơn khi ăn cùng phomat. 

Bánh bao Burger

Là một loại bánh biến tấu từ bánh bao của người Trung Quốc, người Pháp đã khéo léo biến loại bánh này thành một món ăn đậm chất phương Tây. Có kết cấu tương tự như một chiếc Hamburger nhưng thay phần vỏ được thay thành vỏ bánh bao. Phần nhân bánh được làm từ phô mai, cà chua, bắp cải muối, thịt chiên và rau chân vịt. Món ăn này được phục vụ ở hầu hết các quán ăn tại Paris. 

Món bánh Patacon 

Vẫn là một món ăn từ nước người được người Pháp sáng tạo và biến tấu. Patacon là một món ăn có xuất xứ từ Venezuela tuy nhiên điều tạo nên sự đặc biệt của món bánh này tại Paris chính là phần bánh được chế biến từ chuối chiên ép dẹp. Nhân bánh bao gồm thịt bò, salad, sốt và phô mai tươi.

Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của phần vỏ và sự béo ngậy của phô mai Venezuela. Patacon là món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn mà du khách nên thưởng thức khi đến với Paris. 

Món bánh Za'atar Flatbread

Món bánh Za’atar Flatbread được chế biến theo ẩm thực của Li Băng vô cùng được ưa chuộng tại Paris. Món bánh này với nguyên liệu từ húng tây, vừng, dầu ô liu và lá của cây muối. Điểm độc đáo của món ăn này đến từ phần sốt được vỏ bánh được chế biến trên một chiếc chảo lồi đặc biệt. 

Món ăn này được dùng cùng với phô mai, sữa chua, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị mạnh từ các loại rau cũng như sự béo ngậy của sữa chua và rau củ. Đây là món ăn sáng phổ biến của người Pháp khi cung cấp một nguồn năng lượng lớn. 

Món thịt chiên xù bọc phô mai Cordon Bleu Rolls

Nếu đến với Paris chắc chắn các bạn không nên bỏ qua món Cordon Bleu Rolls. Món ăn này còn được biết đến là món thịt chiên xù bọc phô mai với phần thịt được cắt mỏng rồi bọc phô mai và thịt cuộn bên trong. Phần thịt này sẽ được tẩm bột chiên xù rồi đem đi chiên ngập dầu. Thường được thưởng thức với khoai tây chiên, món ăn vô cùng hấp dẫn này được rất nhiều người Pháp và du khách đến Paris ưa chuộng. 

Không chỉ sở hữu những địa điểm thăm quan và du lịch hấp dẫn, Paris còn đại diện một nền ẩm thực Pháp tuyệt vời. Hãy lưu lại những món ăn để có dịp thưởng thức khi check in Paris bạn nhé!

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1014-08/2022

Tác giả: Phạm Hương Mai