Đặc sản bún Việt Nam - sức hút khó cưỡng khắp 3 miền

Thứ tư, 02/11/2022 | 20:48

Đặc sản bún có sức hút khó cưỡng với tín đồ ẩm thực khắp 3 miền. Đặc biệt vào những ngày hè nóng nực, còn gì tuyệt vời hơn thưởng thức các món này.

1) Bún nem nướng - Đặc sản bún Việt Nam

Từng sợi bún mát lành, nem nướng thơm lừng, chả giò vàng ruộm, rau sống tươi mát là những thành phần chính tạo nên bún nem nướng thơm ngon không thể chối từ. Món bún nguội này thường được ăn kèm đồ chua, đậu phộng giã dập và nước mắm ớt pha chua ngọt hoặc nước chấm sệt.

Bún nem nướng - Đặc sản bún Việt Nam. Ảnh: Hetagram.

Bún nem nướng - Đặc sản bún Việt Nam. Ảnh: Hetagram.

2) Bún mắm nêm - Đặc sản bún Việt Nam

Bún mắm nêm, đặc sản miền Trung, là một trong những món sở hữu hương vị cuốn hút khiến thực khách mê mẩn. Các nguyên liệu quen thuộc như thịt heo, tai heo, nem, chả, rau sống, mắm nêm... kết hợp với nhau mang đến sự hài hòa. Đặc biệt, kỹ thuật pha chế phần mắm nêm là yếu tố quan trọng quyết định vị ngon của món ăn.

Xem thêm: Cá lồi xối mỡ - nét đẹp trong ẩm thực Phan Thiết

Ảnh: Ryanfoodaholic.

Ảnh: Ryanfoodaholic.

3) Bún giấm nuốc - Đặc sản bún Việt Nam

Bún giấm nuốc là đặc sản du khách không thể bỏ qua khi đến Huế vào mùa hè. Món ăn nổi bật với phần bún tươi cọng nhỏ được chan nước lèo xăm xắp. Rau sống thanh mát, đậu phộng béo bùi, nuốc giòn tan, tôm tươi ngọt quyện nước lèo đậm đà hứa hẹn làm tan chảy vị giác bất kỳ ai trải nghiệm.

Ảnh: Ryanfoodaholic.

Ảnh: Ryanfoodaholic.

Ẩm thực Huế tiếp tục chinh phục thực khách thập phương với bún hến. Món ăn khiến nhiều người phải xuýt xoa trong lần đầu thưởng thức nhờ hương vị tinh tế. Từ nguyên liệu như rau sống, khế chua, tóp mỡ, đậu phộng, hến… kèm gia vị nêm nếm đậm đà và nồng nàn hương ruốc, món ăn dễ dàng gây thương nhớ với người từng trải nghiệm. Bạn có thể thưởng thức bún kèm bát nước hến thanh mát, nóng hổi để cảm nhận vị ngon trọn vẹn.

Xem thêm: Những món ăn ngon nhất miền Tây bạn không nên bỏ lỡ

Ảnh: Pinterest.

Ảnh: Pinterest.

Du khách có dịp đến miền Tây nhất định phải thử món bún bì thơm ngon, lạ vị. Một phần bún hút mắt với sự hòa trộn sắc màu và có hương vị độc đáo từ rau, bún, thịt nướng, bì, đồ chua, đậu phộng giã dập... Tô bún thơm phức với thành phần được chan ngập trong nước mắm tạo nên phiên bản ẩm thực thỏa mãn vị giác.

Ảnh: Bình Bean.

Ảnh: Bình Bean.

Bún đậu mắm tôm là hương vị trứ danh của ẩm thực Hà thành. Món ăn nhanh chóng phổ biến khắp 3 miền nhờ sự kết hợp độc đáo từ các nguyên liệu dân dã. Đậu chiên nóng hổi, chả cốm dày thơm, thịt xắt lát mỏng… cùng sự dậy mùi của chén mắm tôm pha tắc vị mặn mặn, cay cay sẽ làm xiêu lòng mọi thực khách.

Ảnh: Numb2192.

Ảnh: Numb2192.

Ngoài loạt món hấp dẫn trên, bún chả, thịt xào, thịt nướng, tôm nướng hay bún ốc nguội cũng là những hương vị nức tiếng của ẩm thực Việt mà du khách trong nước và quốc tế đều hào hứng khám phá.

Ảnh: Canquetsaigon

Ảnh: Canquetsaigon

Xem thêm: Món ăn đắt đỏ nhất trên thế giới dành cho giới nhà giàu

Càng ăn càng ghiền món nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
Càng ăn càng ghiền món nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
13/12/2022 Ẩm thực

Nem Lai Vung là món ăn đặc sản của vùng đất sen hồng Đồng Tháp, món ăn có hương vị chua chua, ngọt ngọt, màu sắc vô cùng bắt mắt và thu hút thực khách.

Top 4 loại chocolate Nhật Bản mang hương vị ngọt ngào khó quên
Top 4 loại chocolate Nhật Bản mang hương vị ngọt ngào khó quên
12/12/2022 Ẩm thực

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những món ăn tươi sống đến từ biển cả mà còn ghi được dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi những loại chocolate độc đáo. Không chỉ thu hút thực khách bằng hương vị ngọt ngào 4 loại chocolate dưới đây còn gây ấn tượn

Điểm danh những món bánh cuốn nổi tiếng của Việt Nam
Điểm danh những món bánh cuốn nổi tiếng của Việt Nam
12/12/2022 Ẩm thực

Bánh cuốn là một món ăn làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, hãy cùng TravelMag khám phá những món bánh cuốn nổi tiếng khắp Việt Nam nhé.

Lễ hội ẩm thực cao cấp tại St. Moritz, Thụy Sĩ
Lễ hội ẩm thực cao cấp tại St. Moritz, Thụy Sĩ
12/12/2022 Ẩm thực

Sự kiện thường niên ở St Moritz, lễ hội mà các đầu bếp quốc tế tranh tài trong căn bếp của những khách sạn tốt nhất và năm nay cuộc chiến này dành riêng cho nữ giới.

Về miệt thứ mà nghe mùi lẩu mắm - món ăn lạ vị miền sông nước
Về miệt thứ mà nghe mùi lẩu mắm - món ăn lạ vị miền sông nước
12/12/2022 Ẩm thực

Lẩu mắm là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến miền Tây Nam Bộ. Hương vị của món ăn này quyến rũ mà thân thương, níu chân du khách mỗi lần đến nơi đây.

Ngất ngây món ngon nước Pháp bạn nhất định phải thử một lần
Ngất ngây món ngon nước Pháp bạn nhất định phải thử một lần
12/12/2022 Ẩm thực

Cùng TravelMag điểm danh những món ngon nước Pháp để biết rằng xứ sở lãng mạn này còn sở hữu một nền ẩm thực độc đáo và đa dạng như thế nào nhé!

Những món bánh ngon không thể bở lỡ khi tới An Giang
Những món bánh ngon không thể bở lỡ khi tới An Giang
11/12/2022 Ẩm thực

An Giang - Vùng sông nước Nam Bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú, khi đặt chân đến bạn nhất định phải thử qua những món bánh ngon đặc sản dưới đây.

Chợ Gwang jang – Phố ẩm thực đêm sôi động ở Seoul
Chợ Gwang jang – Phố ẩm thực đêm sôi động ở Seoul
10/12/2022 Ẩm thực

Nếu bạn yêu thích các món ăn đường phố Hàn Quốc thì không nên bỏ qua ẩm thực khu chợ Gwangjang vốn nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn.

Bánh đập miền Trung - món ăn gây thương nhớ
Bánh đập miền Trung - món ăn gây thương nhớ
10/12/2022 Ẩm thực

Bánh đập miền Trung là món ăn tuy đơn giản dân dã nhưng có cách chế biến rất công phu nên vô cùng ngon miệng khiến người con xa quê nào cũng phát thèm mỗi khi nhớ nhà.

Thưởng thức món ngon đặc sản: Thịt ngan đen Bình Liêu
Thưởng thức món ngon đặc sản: Thịt ngan đen Bình Liêu
08/12/2022 Ẩm thực

Vùng núi Bình Liêu có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, màu sắc văn hóa độc đáo cùng nhiều đặc sản ngon, đặc biệt phải kể đến món thịt ngan đen Bình Liêu nổi tiếng.

Khám phá những món chè đúng chuẩn người Hoa tại Sài Gòn
Khám phá những món chè đúng chuẩn người Hoa tại Sài Gòn
08/12/2022 Ẩm thực

Những món chè ngọt thanh, mát liệm của người Hoa luôn là món ăn yêu thích của giới trẻ Sài Gòn. Cùng Travelmag khám phá những món chè ngon này nhé.

Thịt kho Đông Pha- món ăn trứ danh của Trung Quốc
Thịt kho Đông Pha- món ăn trứ danh của Trung Quốc
08/12/2022 Ẩm thực

Thịt kho Đông Ba còn có cái tên gọi khác khá quen thuộc với người Việt Nam là ''Thịt kho tàu''. Món ăn này là đặc sản nổi tiếng của người Hàng Châu nói riêng và Trung Quốc nói chung.

Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan
Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan
08/12/2022 Ẩm thực

Đài Loan là điểm đến thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên và văn hóa độc đáo, thiên đường ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Hãy cùng TravelMag khám phá những món tráng miệng độc đáo ở hòn đảo xinh đẹp này nhé!

5 món kem độc đáo khiến thực khách hú hồn tại Nhật Bản
5 món kem độc đáo khiến thực khách hú hồn tại Nhật Bản
08/12/2022 Ẩm thực

Những món ăn ngọt của ẩm thực Nhật Bản là yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với xứ sở hoa anh đào. Nếu được một lần ghé qua nơi này đừng quên thử những món kem độc đáo không dành cho người bụng yếu dưới đây

“Cơm lành canh ngọt” với món khổ qua kho tiêu ngon, bổ, rẻ
“Cơm lành canh ngọt” với món khổ qua kho tiêu ngon, bổ, rẻ
07/12/2022 Ẩm thực

Khổ qua kho tiêu là món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe và cũng khá dễ làm. Dưới đây là gợi ý cách làm để bạn có ngay một mâm cơm ngon miệng mà lại không phải cầu kỳ.

Ghé nhà thờ Lớn Hà Nội thưởng thức nem nướng Ấu Triệu
Ghé nhà thờ Lớn Hà Nội thưởng thức nem nướng Ấu Triệu
07/12/2022 Ẩm thực

Nằm trên con phố Ấu Triệu nhìn ra nhà thờ, nem nướng Phượng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào với mùi thơm ngào ngạt.

Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo Lokum đến từ Thổ Nhĩ Kỳ
Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo Lokum đến từ Thổ Nhĩ Kỳ
07/12/2022 Ẩm thực

Thổ Nhĩ Kỹ là đất nước nằm ở ngã tư của các nền văn minh nên văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Lokum chính là loại kẹo truyền thống đại diện cho đất nước này. Cùng đến với Thổ Nhĩ Kỳ để thưởng thức hương vị của những viên kẹo truyền thống.

4 món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku
4 món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku
07/12/2022 Ẩm thực

''Đến Pleiku ăn gì?'' - câu hỏi tưởng dễ mà không hề dễ trả lời. Hãy để TravelMag dẫn bạn một vòng ''food tour'' ẩm thực Pleiku nhé!

Thưởng thức 4 món ăn lạnh Trung Quốc độc đáo giúp bạn giải nhiệt mùa hè
Thưởng thức 4 món ăn lạnh Trung Quốc độc đáo giúp bạn giải nhiệt mùa hè
07/12/2022 Ẩm thực

Mùa hè nóng bức khiến đa số thực khách không thể chọn cho mình những món ăn ưng ý ở các địa điểm du lịch. Nếu bạn ghé thăm Trung Quốc vào mùa hè này, đừng quên thưởng thức 4 món ăn lạnh ngon nức tiếng dưới đây để có thể tận hưởng hết vị thanh mát giữa tiết trời nóng bức nhé.

Xem nhiều