Những món ăn vặt ở Côn Đảo nức lòng du khách

Những món ăn vặt ở Côn Đảo không thể bỏ lỡ

Côn Đảo được biết đến với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, bình yên. Bên cạnh đó, ẩm thực đa dạng với những món ăn hấp dẫn cũng là lý do khiến du khách đắm đuối hòn đảo này.

1. Bánh bèo - Món ăn vặt ở Côn Đảo hấp dẫn

Bánh bèo là món ăn nổi tiếng của miền Trung và khi đến Côn Đảo du khách có thể thưởng thức đặc sản siêu ngon này. Bánh bèo được ăn kèm với dưa leo và đu đủ thái sợi, rau sống, thịt bằm, hành phi và nước chấm siêu ngon. Giá một suất bánh bèo dao động khoảng 20.000đ/suất đầy đủ. Ngoài bánh bèo, quán cô Ba còn phục vụ trà đào, trà vải giá khoảng 15.000đ/ly. 

Xem thêm: Top nhà hàng Trung Quốc ở Hà Nội ngon 'đúng điệu'

2. Ốc vú nàng 

Nhắc đến ăn vặt ở Côn Đảo là phải có món Ốc Vú Nàng nổi tiếng. Đây là một món ngon mà hầu hết thực khách nào cũng muốn được thưởng thức khi đặt chân đến vùng đất này. Ốc có hình chóp lệch, vỏ ngoài màu đen xám, thông thường mỗi con chỉ to bằng ba ngón tay người lớn nhưng con ở Côn Đảo nhỉnh hơn một chút.

Ngoài luộc thì loại óc này có thể chế biến nhiều kiểu như nướng mỡ hành, làm món trộn, làm gỏi đều thơm ngon. Chỉ cần chấm với muối chanh hoặc mắm chua cay là có thể cảm nhận được vị giòn giòn ngọt ngọt của ốc rồi. 

3. Bánh xèo

Bánh xèo là món ăn vặt ở Côn Đảo mà bạn không thể bỏ qua, bánh xèo ở đây được chế biến đúng chuẩn hương vị miền Nam. Những chiếc bánh xèo giòn tan, vỏ mỏng và đầy ú ú nhân được ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức bạn chỉ cần gắp một miếng bánh xèo cuốn cùng với rau sống và bánh tráng rồi chấm nước mắm chua ngọt ngon mát khó cưỡng. 

4. Mứt hạt bàng

Mứt hạt bàng được chế biến thành nhiều cách khác nhau như rang muối hoặc làm mứt. Hạt bàng có hương vị rất thơm, béo ngậy và ăn nhâm nhi cả ngày không biết chán. Ngoài ra, đây cũng là món được nhiều du khách mua về làm quà vừa ngon lại rất ý nghĩa. 

Mứt hạt bàng là một trong những món ăn vặt ở Côn Đảo phù hợp với khẩu vị của đại bộ phận khách hàng. Đây cũng là món ăn vặt đặc trưng không thể thiếu của người dân ở đây.

Xem thêm: Ăn gì ở Côn Đảo? Chia sẻ 30 Món ngon Côn Đảo KHÓ CƯỠNG

5. Gỏi cá nhám Côn Đảo

Gỏi cá nhám Côn Đảo là món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu ở đây. Món ăn này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều du khách ưa thích và lựa chọn khi đến hòn đảo xinh đẹp này.

Món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm, nước chấm trộn gỏi có vị chua ngọt, cay nhẹ đậm vị. Món ăn vặt ở Côn Đảo này còn được ăn kèm với các loại rau thơm như rau ngổ, mùi, khế, chuối xanh,... Chắc chắn nếu ăn thử một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị hấp dẫn, thơm ngon ấy.

6. Nhum biển Côn Đảo

Món ăn vặt ở Côn Đảo này vừa có thể làm đặc sản hay ăn vặt xế chiều với hương vị thơm ngon đặc trưng. Bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon từ nhum biển như: Nhum nướng mỡ hành, cháo nhum, mắm nhum… Dù chế biến theo cách nào thì món ăn này vẫn mang hương vị độc đáo, mới lạ cuốn hút thực khách ngay từ lần đầu thử.

7. Cháo hàu

Món cháo hàu Côn Đảo chứa nhiều dinh dưỡng và làm hài lòng mọi thực khách đến đây. Cháo hàu được nấu từ những hạt gạo nếp dẻo thơm và tròn mấy. Hàu tươi ngon được xào cùng gia vị, hành tím dậy mùi thơm. Khi thưởng thức tô cháo hàu bạn có thể cho thêm hành phi và hạt tiêu béo ngậy ăn một lần nhớ mãi. 

Trên đây là tổng hợp những món ăn vặt ở Côn Đảo đặc sắc nhất, nếu có dịp đến đây bạn hãy thử thưởng thức để cảm nhận hương vị của các món ăn này nhé!

Xem thêm: Thưởng thức bánh ngải Lạng Sơn dẻo dẻo, thơm ngon khó cưỡng

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1008-09/2022

Tác giả: Phan Thu Huệ