Truy tìm 5 quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội ấm lòng mùa đông

Điểm tên các quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội

1. Bánh đúc nóng Hà Nội tại chợ Nghĩa Tân

- Địa chỉ: Chợ Nghĩa Tân - B6 Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

- Giờ mở cửa: 14:00 - 19:00

- Giá tham khảo: 10.000 VND - 20.000 VNĐ

Bánh đúc Nghĩa Tân nằm trong khu B6 Nghĩa Tân, tuy quán không có địa chỉ nhưng đi vào là không lạc được bởi xe bánh đúc hoành tráng lúc nào cũng đông khách. Tuy một tô bánh đúc chỉ có giá 15.000 VNĐ nhưng khi ăn khá đầy đặn, ăn đủ no. Bánh đúc nhiều nhân thịt, thơm mùi hành và mộc nhĩ rất hấp dẫn, lớp vỏ bánh mềm. Nước chấm ăn kèm bánh cũng rất ngon.

Ngoài món bánh đúc nóng ngon nức tiếng thì ở đây còn có một số món ngon khác như cháo trai, cháo sườn, bánh giò hay trứng vịt lộn. Bánh giò cũng là một trong những món đắt khách ở quán ăn này, bạn cũng nên thử một lần trong hành trình khám phá Hà Nội nhé.

2. Quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội – Số 249 Đội Cấn, Liễu Giai, Ba Đình

- Địa chỉ: 59/135 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội

- Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00

- Giá tham khảo: 7.000 VNĐ - 30.000 VNĐ

Một quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội nổi tiếng không kém nằm ở số 249 đường Đội Cấn. Do quán nằm ngay trên mặt đường con phố đông đúc nên rất dễ tìm. Không chỉ vậy, quán còn mở cửa từ sáng tới tận tối muộn, thích hợp cho các tín đồ ăn uống lân la thưởng thức cả ngày. 

Bánh giò, bánh đúc & đồ ăn vặt - Đội Cấn nổi tiếng với 2 loại bánh, đó là bánh đúc nguội và bánh đúc nóng. Bánh đúc nóng được làm từ bột dẻo mịn, khi ăn không hề bị dính răng. Chén bánh nóng hổi và rất thơm, nhân bánh gồm có thịt bằm, đậu xanh, hành phi. Phần nhân thịt băm xào nấm nhĩ được nêm vừa phải, mềm và ngọt thịt ăn kèm nước chấm chua chua ngọt ngọt cực ngon. 

Các nguyên liệu ở đây được chọn lựa vô cùng kỹ càng, người thợ làm bánh đòi hỏi có kỹ thuật lâu năm. Tất cả thành phần được người thợ thêm vào rất đầy đặn: thịt bằm, đậu xanh và hành phi không chỉ là các nguyên liệu ăn kèm mà còn là điểm nhấn khiến chén bánh hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xem thêm: Ẩm thực Việt Nam

3. Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

Địa chỉ: Số 8 Ngõ 8B, Đường Lê Ngọc Hân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00

Mùa đông Hà Nội ăn gì? Chắc chắn giới sành ăn sẽ giới thiệu cho bạn quán bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân – một quán bánh đúc nóng lâu đời bậc nhất Hà thành. Đã tồn tại gần 40 năm nay, quán nằm ẩn khuất trong ngõ nhỏ nhưng vẫn được mọi người truyền tai nhau và chẳng lúc nào ngơi khách. Do quán khá chật nên thực khách phải gửi xe bên ngoài sau đó đi bộ tầm 30m vào quán.

Không gian bên trong quán bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân cũng rất đơn giản, không bày biện cầu kỳ, chỉ có vài chiếc bàn ghế nhựa nhưng sạch sẽ. Mỗi bát bánh đúc nóng hổi sẽ bao gồm phần thịt băm ít mỡ xào mộc nhĩ, thơm nức mũi. Mộc nhĩ lại được thái sợi ăn giòn sần sật, bon miệng, kết hợp hài hòa phần bánh đúc mịn mượt. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được phần nước dùng thấm vào bánh đúc, ngon ngọt rất tự nhiên. 

Một suất bánh đầy “ú ụ” như vậy ở quán bánh đúc nóng ngon Hà Nội - Ngọc Hân chỉ có giá 26.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có thêm cả miến trộn, bún ốc chuối đậu, bún trộn... cho thực khách tha hồ thưởng thức. 

Xem thêm: Top 5 món ăn nhất định phải thử khi đến với Paris

4. Bánh đúc nóng Oanh Hòe Nhai

Địa chỉ: Số 14, Phố Hàng Than, Quận Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 14h – 19h

Theo kinh nghiệm đi Hà Nội, một địa chỉ quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội mà ngay trên phố, gần nhiều địa điểm du lịch khác thì chắc chắn không thể bỏ qua cái tên bánh đúc nóng Oanh. 

Khác với món bánh đúc truyền thống đặc quánh, bánh đúc nóng dẻo này khi múc lên, thực khách sẽ thấy bánh chảy dài xuống, nhìn cực thích mắt. Thêm một chút rau mùi thơm giúp bát bánh đúc nóng Oanh Hòe Nhai càng thêm hấp dẫn. Sau khi thưởng thức no nê bát bánh đúc nóng Hà Nội, thực khách chớ quên ghé quán kem dừa siêu ngon cũng nằm trên con phố Hàng Than để tráng miệng nhé. 

5. Bánh đúc nóng - C4 Trung Tự

- Địa chỉ: C4, TT. Trung Tự, Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội

- Giờ mở cửa: 11:30 - 20:00

- Giá tham khảo: 15.000 VNĐ - 25.000 VNĐ

Quán ăn này có không gian khá nhỏ bé và ấm cúng nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách ghé ăn. Bánh đúc ở đây được nấu sệt lại, rắc thêm thịt băm, mộc nhĩ, hành khô, rau thơm cùng với đậu phụ rán. Nước dùng được pha chế theo công thức riêng của quán, tạo nên một bát bánh đúc nóng Hà Nội hút hồn thực khách.

Hà Nội nổi tiếng có rất nhiều đồ ăn ngon, tuy nhiên nếu đến đây là mùa đông mà vẫn chưa biết nên thưởng thức gì để lấp đầy bụng đói thì bạn hãy thử món bánh đúc. Và dưới đây là một số gợi ý quán bánh đúc ngon ở Hà Nội, được rất nhiều người khen ngợi, đông khách tấp nập du mà du khách có thể tham khảo để hành trình khám phá của mình trở nên thú vị hơn nhé!. 

Xem thêm: Con ngán Quảng Ninh - Tên ngán mà lại không ngán tí nào

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1025-11/2022

Tác giả: Nguyễn Đức Hùng