Ẩm thực chợ Đông Ba - Khám phá những món ăn ngon Cố đô

Thứ hai, 12/09/2022 | 15:29

Nếu muốn ăn những món ngon đặc trưng ở Huế, bạn hãy đến khám phá ẩm thực chợ Đông Ba - nơi được mệnh danh là thiên đường ăn uống ở Cố đô nhé!

Tìm hiểu về chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba - Nét đẹp bình dị giữa lòng phố Huế
Chợ Đông Ba - Nét đẹp bình dị giữa lòng phố Huế

Là khu chợ nổi tiếng nhất ở Huế, chợ Đông Ba mang trong mình những giá trị lịch sử và văn hóa lâu đời. Đây không chỉ là khu chợ bán đồ dùng, thực phẩm thông thường mà chợ còn rất nhiều điều thú vị để bạn khám phá và mua quà về cho người thân, bạn bè.

Chợ Đông Ba là một trong những biểu tượng ở Huế. Đến đây, du khách có thể tìm kiếm mọi món đồ như hàng tiêu dùng, thực phẩm, quà lưu niệm và đặc biệt ẩm thực chợ Đông Ba cũng cực kỳ nổi tiếng với những món ngon, giá cả phải chăng.

Chợ Đông Ba hiện nay có địa chỉ tại số 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa,Thành phố Huế, ngay giữa cầu Gia Hội và cầu Trường Tiền. 

Nên ghé thăm chợ Đông Ba vào thời gian nào?

Theo kinh nghiệm bạn nên đi từ lúc 3h chiều đổ ra bởi khi này thời tiết khá dễ chịu, mát mẻ,
Theo kinh nghiệm bạn nên đi từ lúc 3h chiều đổ ra bởi khi này thời tiết khá dễ chịu, mát mẻ

Là khu chợ nổi tiếng nên chợ Đông Ba lúc nào cũng tấp nập, theo kinh nghiệm bạn nên đi từ lúc 3h chiều đổ ra bởi khi này thời tiết khá dễ chịu, mát mẻ, lưu lượng người trong chợ không quá đông nên có thể thoải mái khám phá. Đây cùng là thời gian mà nhiều quán ăn mở bán để bạn có thể tha hồ thưởng thức ẩm thực chợ Đông Ba.

Xem thêm: Chợ Đông Ba Huế - Trải nghiệm trọn vẹn một vòng mua sắm, ăn uống

Khám phá ẩm thực chợ Đông Ba

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc được gói trong lá cẩn thận, nhân có thịt và tôm rim đậm đà
Bánh bột lọc được gói trong lá cẩn thận, nhân có thịt và tôm rim đậm đà

Bánh bột lọc Huế thì ngon khỏi bàn, đến chợ Đông Ba mà không thưởng thức món này thì thật là một thiếu sót. Bánh bột lọc được gói trong lá cẩn thận, nhân có thịt và tôm rim đậm đà, ăn kèm với nước mắm chua ngọt rất đưa miệng. Mức giá một suất bánh bột lọc ở chợ Đông Ba là  15.000 - 20.000đ.

Chè Huế

Chè ở Huế rất ngon và phong phú, phải có đến hàng chục loại chè khác nhau nên bạn có thể tha hồ thưởng thức
Chè ở Huế rất ngon và phong phú, phải có đến hàng chục loại chè khác nhau

Đến chợ Đông Ba bạn sẽ thấy nhiều quán chè bắt mắt trông rất hấp dẫn. Chè ở Huế rất ngon và phong phú, phải có đến hàng chục loại chè khác nhau nên bạn có thể tha hồ thưởng thức, từ chè khoai, chè đậu đến chè thập cẩm, trái cây, chè hạt sen và đặc biệt là món chè bột lọc heo quay, món chè độc lạ rất nổi tiếng của Huế. 

Bún bò Huế

Bún bò Huế đậm đà thơm ngon
Bún bò Huế đậm đà thơm ngon

Đến Huế ghé chợ Đông Ba thưởng thức một bát bún bò đậm đà đầy ắp thì đúng là chuẩn bài. Mức giá trung bình cho bát bún bò ở Huế giao động khoảng 15.000- 20.000đ/ bát, đây là mức giá khá hợp lý cho một bữa sáng đầy đủ năng lượng.

Xem thêm: “Càn quét” ẩm thực Kon Tum với những món ngon dân dã

Nem lụi

 Nem lụi Huế có vị thơm đặc trưng từ cây sả tiết ra và được nướng trên than hoa
Nem lụi Huế có vị thơm đặc trưng từ cây sả tiết ra và được nướng trên than hoa

Bước vào khu ẩm thực chợ Đông Ba, thấy ở đâu có khói và mùi thơm ngào ngạt thì đó chính là quán bán nem lụi. Nem lụi Huế có vị thơm đặc trưng từ cây sả tiết ra, và do được nướng trên than hoa nên thấm mùi thơm của than. Những xiên nem được nướng béo, ngậy kết hợp cùng với bún, rau thơm và một số loại rau củ khác tạo nên hương vị vô cùng tuyệt vời. 

Bánh khoái

Bánh khoái Huế ăn kèm với rau thơm và nước chấm tuyệt hảo làm từ hơn 10 gia vị khác nhau
Bánh khoái Huế ăn kèm với rau thơm và nước chấm tuyệt hảo làm từ hơn 10 gia vị khác nhau

Bánh khoái Huế ăn kèm với rau thơm và nước chấm tuyệt hảo làm từ hơn 10 gia vị khác nhau. Bánh khoái làm món ăn vặt Huế được nhiều du khách ưa chuộng. Bánh được làm từ bột gạo, trứng gà, được chiên vàng giòn rụm, ăn nhiều cũng không bị ngán. Nếu ghé chợ Đông Ba, nhất định bạn phải thử món ăn này.

Sau khi đã lấp đầy chiếc bụng đói với những món ăn đặc trưng ở Huế, bạn có thể tìm mua các loại đặc sản trứ danh của cố đô ngay tại khu chợ này để về làm quà cho bạn bè và người thân.

Nếu có dịp ghé mảnh đất Cố đô, bạn hãy dành thời gian đến chợ Đông Ba để thưởng thức những món ăn đặc trưng ở Huế này nhé!

Xem thêm: Khám phá những món ăn vặt ở Hải Phòng khiến thực khách mê mẩn

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1012-09/2022

Tác giả: Nguyễn Thị Chung

Càng ăn càng ghiền món nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
Càng ăn càng ghiền món nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
13/12/2022 Ẩm thực

Nem Lai Vung là món ăn đặc sản của vùng đất sen hồng Đồng Tháp, món ăn có hương vị chua chua, ngọt ngọt, màu sắc vô cùng bắt mắt và thu hút thực khách.

Top 4 loại chocolate Nhật Bản mang hương vị ngọt ngào khó quên
Top 4 loại chocolate Nhật Bản mang hương vị ngọt ngào khó quên
12/12/2022 Ẩm thực

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những món ăn tươi sống đến từ biển cả mà còn ghi được dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi những loại chocolate độc đáo. Không chỉ thu hút thực khách bằng hương vị ngọt ngào 4 loại chocolate dưới đây còn gây ấn tượn

Điểm danh những món bánh cuốn nổi tiếng của Việt Nam
Điểm danh những món bánh cuốn nổi tiếng của Việt Nam
12/12/2022 Ẩm thực

Bánh cuốn là một món ăn làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, hãy cùng TravelMag khám phá những món bánh cuốn nổi tiếng khắp Việt Nam nhé.

Lễ hội ẩm thực cao cấp tại St. Moritz, Thụy Sĩ
Lễ hội ẩm thực cao cấp tại St. Moritz, Thụy Sĩ
12/12/2022 Ẩm thực

Sự kiện thường niên ở St Moritz, lễ hội mà các đầu bếp quốc tế tranh tài trong căn bếp của những khách sạn tốt nhất và năm nay cuộc chiến này dành riêng cho nữ giới.

Về miệt thứ mà nghe mùi lẩu mắm - món ăn lạ vị miền sông nước
Về miệt thứ mà nghe mùi lẩu mắm - món ăn lạ vị miền sông nước
12/12/2022 Ẩm thực

Lẩu mắm là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến miền Tây Nam Bộ. Hương vị của món ăn này quyến rũ mà thân thương, níu chân du khách mỗi lần đến nơi đây.

Ngất ngây món ngon nước Pháp bạn nhất định phải thử một lần
Ngất ngây món ngon nước Pháp bạn nhất định phải thử một lần
12/12/2022 Ẩm thực

Cùng TravelMag điểm danh những món ngon nước Pháp để biết rằng xứ sở lãng mạn này còn sở hữu một nền ẩm thực độc đáo và đa dạng như thế nào nhé!

Những món bánh ngon không thể bở lỡ khi tới An Giang
Những món bánh ngon không thể bở lỡ khi tới An Giang
11/12/2022 Ẩm thực

An Giang - Vùng sông nước Nam Bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú, khi đặt chân đến bạn nhất định phải thử qua những món bánh ngon đặc sản dưới đây.

Chợ Gwang jang – Phố ẩm thực đêm sôi động ở Seoul
Chợ Gwang jang – Phố ẩm thực đêm sôi động ở Seoul
10/12/2022 Ẩm thực

Nếu bạn yêu thích các món ăn đường phố Hàn Quốc thì không nên bỏ qua ẩm thực khu chợ Gwangjang vốn nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn.

Bánh đập miền Trung - món ăn gây thương nhớ
Bánh đập miền Trung - món ăn gây thương nhớ
10/12/2022 Ẩm thực

Bánh đập miền Trung là món ăn tuy đơn giản dân dã nhưng có cách chế biến rất công phu nên vô cùng ngon miệng khiến người con xa quê nào cũng phát thèm mỗi khi nhớ nhà.

Thưởng thức món ngon đặc sản: Thịt ngan đen Bình Liêu
Thưởng thức món ngon đặc sản: Thịt ngan đen Bình Liêu
08/12/2022 Ẩm thực

Vùng núi Bình Liêu có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, màu sắc văn hóa độc đáo cùng nhiều đặc sản ngon, đặc biệt phải kể đến món thịt ngan đen Bình Liêu nổi tiếng.

Khám phá những món chè đúng chuẩn người Hoa tại Sài Gòn
Khám phá những món chè đúng chuẩn người Hoa tại Sài Gòn
08/12/2022 Ẩm thực

Những món chè ngọt thanh, mát liệm của người Hoa luôn là món ăn yêu thích của giới trẻ Sài Gòn. Cùng Travelmag khám phá những món chè ngon này nhé.

Thịt kho Đông Pha- món ăn trứ danh của Trung Quốc
Thịt kho Đông Pha- món ăn trứ danh của Trung Quốc
08/12/2022 Ẩm thực

Thịt kho Đông Ba còn có cái tên gọi khác khá quen thuộc với người Việt Nam là ''Thịt kho tàu''. Món ăn này là đặc sản nổi tiếng của người Hàng Châu nói riêng và Trung Quốc nói chung.

Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan
Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan
08/12/2022 Ẩm thực

Đài Loan là điểm đến thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên và văn hóa độc đáo, thiên đường ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Hãy cùng TravelMag khám phá những món tráng miệng độc đáo ở hòn đảo xinh đẹp này nhé!

5 món kem độc đáo khiến thực khách hú hồn tại Nhật Bản
5 món kem độc đáo khiến thực khách hú hồn tại Nhật Bản
08/12/2022 Ẩm thực

Những món ăn ngọt của ẩm thực Nhật Bản là yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với xứ sở hoa anh đào. Nếu được một lần ghé qua nơi này đừng quên thử những món kem độc đáo không dành cho người bụng yếu dưới đây

“Cơm lành canh ngọt” với món khổ qua kho tiêu ngon, bổ, rẻ
“Cơm lành canh ngọt” với món khổ qua kho tiêu ngon, bổ, rẻ
07/12/2022 Ẩm thực

Khổ qua kho tiêu là món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe và cũng khá dễ làm. Dưới đây là gợi ý cách làm để bạn có ngay một mâm cơm ngon miệng mà lại không phải cầu kỳ.

Ghé nhà thờ Lớn Hà Nội thưởng thức nem nướng Ấu Triệu
Ghé nhà thờ Lớn Hà Nội thưởng thức nem nướng Ấu Triệu
07/12/2022 Ẩm thực

Nằm trên con phố Ấu Triệu nhìn ra nhà thờ, nem nướng Phượng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào với mùi thơm ngào ngạt.

Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo Lokum đến từ Thổ Nhĩ Kỳ
Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo Lokum đến từ Thổ Nhĩ Kỳ
07/12/2022 Ẩm thực

Thổ Nhĩ Kỹ là đất nước nằm ở ngã tư của các nền văn minh nên văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Lokum chính là loại kẹo truyền thống đại diện cho đất nước này. Cùng đến với Thổ Nhĩ Kỳ để thưởng thức hương vị của những viên kẹo truyền thống.

4 món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku
4 món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku
07/12/2022 Ẩm thực

''Đến Pleiku ăn gì?'' - câu hỏi tưởng dễ mà không hề dễ trả lời. Hãy để TravelMag dẫn bạn một vòng ''food tour'' ẩm thực Pleiku nhé!

Thưởng thức 4 món ăn lạnh Trung Quốc độc đáo giúp bạn giải nhiệt mùa hè
Thưởng thức 4 món ăn lạnh Trung Quốc độc đáo giúp bạn giải nhiệt mùa hè
07/12/2022 Ẩm thực

Mùa hè nóng bức khiến đa số thực khách không thể chọn cho mình những món ăn ưng ý ở các địa điểm du lịch. Nếu bạn ghé thăm Trung Quốc vào mùa hè này, đừng quên thưởng thức 4 món ăn lạnh ngon nức tiếng dưới đây để có thể tận hưởng hết vị thanh mát giữa tiết trời nóng bức nhé.

Xem nhiều