Đến Chinatown Sài Gòn, hút hồn vì không thể bỏ qua những món ăn ngon này

Thứ tư, 23/11/2022 | 13:20

Chinatown - Sài Gòn từ lâu đã nổi danh là địa điểm sống ảo xịn sò, nơi từng ngôi nhà, góc phố, con đường đều mang trong mình những nét cổ kính, in đậm dấu ấn của người Trung Hoa. Tuy nhiên, đừng chỉ mải sống ảo mà quên bẵng việc khám phá ẩm thực phong phú này.

1. Súp hoành thánh là món ăn quen thuộc của người Trung Hoa và thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: nấu súp, chiên giòn hoặc ăn cùng mỳ đều được. Trong đó, mỗi cách chế biến lại tạo ra món ăn có phong vị độc đáo riêng, hấp dẫn thực khách thưởng thức.

Súp hoành thánh thường ngập topping giò heo, huyết, gan...

Khác với hoành thánh chiên có nhân thịt bên trong, món súp hoành thánh hoàn toàn không có nhân, nhưng cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ cùng sự kết hợp hài hòa giữa vỏ bánh hoành thánh dai dai, mềm mềm và vị ngọt thanh, béo ngậy của nước dùng, thêm chút sa tế, tóp mỡ và cải chua là đủ khiến thực khách xì xụp không ngớt.

tải xuống

2. Hủ tiếu xào

Hiếm có nơi nào chế biến hủ tiếu xào ngon và độc đáo như ở khu Chinatown Sài Gòn

Hủ tiếu xào là món ăn đơn giản thường được người Hoa dùng cho bữa sáng. Món ăn này có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau như: hủ tiếu, giò chả, đậu phộng,... tất cả khi hòa quyện cùng nước sốt mắm tỏi ớt đã tạo ra hương vị thơm ngon, khiến thực khách ăn hoài không ngán.

d

3. Há cảo hấp

Những viên há cảo mềm mịn, thấm nước sốt đậm đà tại một quán trên đường Ký Hòa

Há cảo là món ăn quen thuộc mà bạn có thể mua được ở nhiều nơi tại Sài Gòn. Tuy nhiên, ở Chinatown bạn có thể thưởng thức món há cảo do chính những đầu bếp người Hoa chế biến và sẽ thấy một chút khác biệt trong hương vị. Những viên há cảo mềm mướt, thường được chấm cùng loại nước sốt gia truyền, tạo nên một hương vị thơm ngon, khó cưỡng.

Xem thêm: Những món ăn truyền thống ở Chiang Mai đầy màu sắc - Chuẩn vị Thái

mon-ha-cao

4. Mì vằn thắn

Giá mỗi suất mì vằn thắn trong khu Chinatown trung bình 30.000 đồng

Nếu hoành thánh hay há cảo chưa khiến bạn no bụng thì hãy thử thêm mỳ vằn thắn tại một quán ăn nào đó quanh khu chợ Lớn - Sài Gòn. Với món ăn này, bạn có thể tự chọn nhiều loại topping khác nhau như: chân giò, sủi cảo, hoành thánh hay xá xíu. Chắc chắn vị nước dùng ngọt thanh, đậm đà và những sợi mỳ vằn thắn dai giòn sẽ khiến bạn ăn hoài không ngớt.

sf

5. Hủ tiếu hồ

Hủ tiếu hồ là món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu

Nếu muốn đổi vị bằng một món ăn lạ lạ nào đó thì bạn có thể thử hủ tiếu hồ trên đường Gò Công. Đây là món ăn có hương vị khá độc đáo bởi hủ tiếu sẽ được nấu với lòng, tai và lưỡi heo. Khi thưởng thức cùng cải chua xào đã tạo ra sự kết hợp khá hoàn chỉnh và rất kích thích vị giác.

Xem thêm: Bỏ túi 5 quán chay ở An Giang được dân địa phương ưa thích

IMG_9970-e1562578293132

6. Mì cá viên cà ri

Chỉ có duy nhất tại quán ăn trên đường Nguyễn Trãi, quận 5

Không được bán phổ biến như nhiều món ăn khác, với mì cá viên cà ri, bạn chỉ có thể tìm thấy tại một quán nhỏ trên đường Nguyễn Trãi, Quận 5, Sài Gòn. Món ăn này sẽ rất thích hợp với những tín đồ ghiền cà ri bởi có vị cà ri đậm đà và chút biến tấu khác lạ trong cách chế biến. Một tô mì sẽ có những viên cá giòn dai, cải thìa xanh, nước chấm và chút sa tết tự làm theo công thức riêng. Tuy đơn giản nhưng lại hợp miệng được cả những thực khách khó tính nhất.

dsf

7. Chè cột điện

Quán nằm trên đường Trần Hưng Đạo B, bên cạnh chợ Đại Quang Minh, quận 5

Chè cột điện đông khách nhất là vào ban đêm, vì vậy bạn có thể mua món này ngay cả khi tối muộn. Quán có tới hơn 20 loại chè Trung Hoa khác nhau để bạn lựa chọn, trong đó, được yêu thích nhất có thể kể đến là các món chè nhãn nhục, bạch quả, mè đen hay đu đủ tiềm. Đặc biệt, các món chè có thể ăn nóng hoặc lạnh nên có thể thưởng thức quanh năm, dưới mọi loại thời tiết.

Trên đây là 8 món ăn bạn nhất định phải thử nếu có dịp du hí Chinatown - Sài Gòn.  Đừng quên note ngay vào sổ tay du lịch để làm phong phú thêm góc nhìn của mình về ẩm thực Trung Hoa bạn nhé!

sl

Xem thêm: Đến Ý phải ăn món ngon nức tiếng này ngay!

Càng ăn càng ghiền món nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
Càng ăn càng ghiền món nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
13/12/2022 Ẩm thực

Nem Lai Vung là món ăn đặc sản của vùng đất sen hồng Đồng Tháp, món ăn có hương vị chua chua, ngọt ngọt, màu sắc vô cùng bắt mắt và thu hút thực khách.

Top 4 loại chocolate Nhật Bản mang hương vị ngọt ngào khó quên
Top 4 loại chocolate Nhật Bản mang hương vị ngọt ngào khó quên
12/12/2022 Ẩm thực

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những món ăn tươi sống đến từ biển cả mà còn ghi được dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi những loại chocolate độc đáo. Không chỉ thu hút thực khách bằng hương vị ngọt ngào 4 loại chocolate dưới đây còn gây ấn tượn

Điểm danh những món bánh cuốn nổi tiếng của Việt Nam
Điểm danh những món bánh cuốn nổi tiếng của Việt Nam
12/12/2022 Ẩm thực

Bánh cuốn là một món ăn làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, hãy cùng TravelMag khám phá những món bánh cuốn nổi tiếng khắp Việt Nam nhé.

Lễ hội ẩm thực cao cấp tại St. Moritz, Thụy Sĩ
Lễ hội ẩm thực cao cấp tại St. Moritz, Thụy Sĩ
12/12/2022 Ẩm thực

Sự kiện thường niên ở St Moritz, lễ hội mà các đầu bếp quốc tế tranh tài trong căn bếp của những khách sạn tốt nhất và năm nay cuộc chiến này dành riêng cho nữ giới.

Về miệt thứ mà nghe mùi lẩu mắm - món ăn lạ vị miền sông nước
Về miệt thứ mà nghe mùi lẩu mắm - món ăn lạ vị miền sông nước
12/12/2022 Ẩm thực

Lẩu mắm là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến miền Tây Nam Bộ. Hương vị của món ăn này quyến rũ mà thân thương, níu chân du khách mỗi lần đến nơi đây.

Ngất ngây món ngon nước Pháp bạn nhất định phải thử một lần
Ngất ngây món ngon nước Pháp bạn nhất định phải thử một lần
12/12/2022 Ẩm thực

Cùng TravelMag điểm danh những món ngon nước Pháp để biết rằng xứ sở lãng mạn này còn sở hữu một nền ẩm thực độc đáo và đa dạng như thế nào nhé!

Những món bánh ngon không thể bở lỡ khi tới An Giang
Những món bánh ngon không thể bở lỡ khi tới An Giang
11/12/2022 Ẩm thực

An Giang - Vùng sông nước Nam Bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú, khi đặt chân đến bạn nhất định phải thử qua những món bánh ngon đặc sản dưới đây.

Chợ Gwang jang – Phố ẩm thực đêm sôi động ở Seoul
Chợ Gwang jang – Phố ẩm thực đêm sôi động ở Seoul
10/12/2022 Ẩm thực

Nếu bạn yêu thích các món ăn đường phố Hàn Quốc thì không nên bỏ qua ẩm thực khu chợ Gwangjang vốn nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn.

Bánh đập miền Trung - món ăn gây thương nhớ
Bánh đập miền Trung - món ăn gây thương nhớ
10/12/2022 Ẩm thực

Bánh đập miền Trung là món ăn tuy đơn giản dân dã nhưng có cách chế biến rất công phu nên vô cùng ngon miệng khiến người con xa quê nào cũng phát thèm mỗi khi nhớ nhà.

Thưởng thức món ngon đặc sản: Thịt ngan đen Bình Liêu
Thưởng thức món ngon đặc sản: Thịt ngan đen Bình Liêu
08/12/2022 Ẩm thực

Vùng núi Bình Liêu có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, màu sắc văn hóa độc đáo cùng nhiều đặc sản ngon, đặc biệt phải kể đến món thịt ngan đen Bình Liêu nổi tiếng.

Khám phá những món chè đúng chuẩn người Hoa tại Sài Gòn
Khám phá những món chè đúng chuẩn người Hoa tại Sài Gòn
08/12/2022 Ẩm thực

Những món chè ngọt thanh, mát liệm của người Hoa luôn là món ăn yêu thích của giới trẻ Sài Gòn. Cùng Travelmag khám phá những món chè ngon này nhé.

Thịt kho Đông Pha- món ăn trứ danh của Trung Quốc
Thịt kho Đông Pha- món ăn trứ danh của Trung Quốc
08/12/2022 Ẩm thực

Thịt kho Đông Ba còn có cái tên gọi khác khá quen thuộc với người Việt Nam là ''Thịt kho tàu''. Món ăn này là đặc sản nổi tiếng của người Hàng Châu nói riêng và Trung Quốc nói chung.

Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan
Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan
08/12/2022 Ẩm thực

Đài Loan là điểm đến thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên và văn hóa độc đáo, thiên đường ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Hãy cùng TravelMag khám phá những món tráng miệng độc đáo ở hòn đảo xinh đẹp này nhé!

5 món kem độc đáo khiến thực khách hú hồn tại Nhật Bản
5 món kem độc đáo khiến thực khách hú hồn tại Nhật Bản
08/12/2022 Ẩm thực

Những món ăn ngọt của ẩm thực Nhật Bản là yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với xứ sở hoa anh đào. Nếu được một lần ghé qua nơi này đừng quên thử những món kem độc đáo không dành cho người bụng yếu dưới đây

“Cơm lành canh ngọt” với món khổ qua kho tiêu ngon, bổ, rẻ
“Cơm lành canh ngọt” với món khổ qua kho tiêu ngon, bổ, rẻ
07/12/2022 Ẩm thực

Khổ qua kho tiêu là món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe và cũng khá dễ làm. Dưới đây là gợi ý cách làm để bạn có ngay một mâm cơm ngon miệng mà lại không phải cầu kỳ.

Ghé nhà thờ Lớn Hà Nội thưởng thức nem nướng Ấu Triệu
Ghé nhà thờ Lớn Hà Nội thưởng thức nem nướng Ấu Triệu
07/12/2022 Ẩm thực

Nằm trên con phố Ấu Triệu nhìn ra nhà thờ, nem nướng Phượng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào với mùi thơm ngào ngạt.

Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo Lokum đến từ Thổ Nhĩ Kỳ
Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo Lokum đến từ Thổ Nhĩ Kỳ
07/12/2022 Ẩm thực

Thổ Nhĩ Kỹ là đất nước nằm ở ngã tư của các nền văn minh nên văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Lokum chính là loại kẹo truyền thống đại diện cho đất nước này. Cùng đến với Thổ Nhĩ Kỳ để thưởng thức hương vị của những viên kẹo truyền thống.

4 món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku
4 món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku
07/12/2022 Ẩm thực

''Đến Pleiku ăn gì?'' - câu hỏi tưởng dễ mà không hề dễ trả lời. Hãy để TravelMag dẫn bạn một vòng ''food tour'' ẩm thực Pleiku nhé!

Thưởng thức 4 món ăn lạnh Trung Quốc độc đáo giúp bạn giải nhiệt mùa hè
Thưởng thức 4 món ăn lạnh Trung Quốc độc đáo giúp bạn giải nhiệt mùa hè
07/12/2022 Ẩm thực

Mùa hè nóng bức khiến đa số thực khách không thể chọn cho mình những món ăn ưng ý ở các địa điểm du lịch. Nếu bạn ghé thăm Trung Quốc vào mùa hè này, đừng quên thưởng thức 4 món ăn lạnh ngon nức tiếng dưới đây để có thể tận hưởng hết vị thanh mát giữa tiết trời nóng bức nhé.

Xem nhiều