Thưởng thức hương vị ngọt ngào của những chiếc bánh dứa Đài Loan
Các tín đồ hảo ngọt chắc chắn không còn xa lạ gì với những trà sữa trân châu hay chè khoai dẻo của Đài Loan, nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn nổi tiếng với đặc sản bánh dứa vừa đơn giản vừa ngọt ngào. Du khách đến Đài Loan ai cũng mua cho mình một phần.
Món bánh dứa tưởng chừng đơn giản này lại gắn liền với dòng lịch sử hào hùng mà bi thương của Đài Loan. Từ giữa những năm 50 đến 70 của thế kỷ XX, ngành công nghiệp dứa Đài Loan trở nên khởi sắc sau rất nhiều năm bị kìm kẹp bởi quân Nhật trong thế chiến thứ 2, những người đầu bếp nơi đây bắt đầu nghĩ ra một công thức làm bánh để tiêu thụ nguồn dứa dồi dào trong đất nước.
Món bánh dứa truyền thống của Đài Loan
Những khay bánh dứa vừa ra lò vàng ruộm thơm ngon
Chiếc bánh dứa chuẩn Đài Loan bên ngoài sẽ có lớp vỏ bánh giòn xốp, thơm ngậy vị bơ. Bên trong là phần mứt dứa chua chua ngọt ngọt kết hợp với vị ngọt mát của bí đao - “thành phần bí mật” mà các đầu bếp cho vào nhân để tăng hương vị cho món ăn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và vị chua khiến bạn sẽ không thể dừng lại ở miếng bánh đầu tiên. Khi nếm thử, du khách sẽ phải bất ngờ bởi sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của nhân dứa với lớp vỏ bánh giòn mềm. Hiện nay để tăng thêm sự đa dạng cho món bánh dứa truyền thống, người dân ở đây còn sáng tạo thêm một số hương vị mới: việt quất, dâu, mận,... tha hồ cho các thực khách lựa chọn.
Xem thêm: Top món ăn người Hoa cực ngon bạn không thể bỏ lỡ
Hình dạng của chiếc bánh dứa được điều chỉnh để phù hợp với thị hiếu của các bạn trẻ
Đừng nghĩ là bánh truyền thống mà bên ngoài bánh dứa có hình dạng không bắt mắt, với công nghệ ngày này, món bánh này được trang trí cực kỳ đáng yêu phù hợp với thị hiểu của các bạn trẻ. Chính bởi hình thức độc đáo, hương vị hấp dẫn, bánh dứa là món ăn truyền thống của Đài Loan và thường được xem như một món điểm tâm không thể thiếu trong bàn trà của người dân xứ Đài. Người Đài Loan cho rằng bánh dứa sẽ mang lại may mắn cho những người thưởng thức nó. Với ý nghĩa tốt lành này, bánh dứa được sử dụng cho những dịp đặc biệt như đám cưới và là một trong những thức quà cho gia đình và bạn bè không thể thiếu khi đi du lịch Đài Loan trở về.
Xem thêm: Tổng hợp những quán ăn vặt từ dừa ở Hà Nội (P1)
Những chiếc bánh dứa được dùng như một món quà ý nghĩa trong các dịp đặc biệt
Nếu muốn thưởng thức món bánh này chuẩn vị nhất đừng quên ghé qua Chia Te - cửa hàng bánh dứa nổi tiếng nhất Đài Loan được thành lập từ năm 1975 tại Đài Bắc. Chia Te đã nhận được rất nhiều giải thưởng và danh hiệu cao quý từ các tổ chức du lịch, ẩm thực… của đảo quốc này. Bạn có thể tìm đến Chia Te tại địa chỉ: 88 NanJing East Road, Section 5, Đài Bắc.
Hãng bánh dứa nổi tiếng nhất Đài Loan
Sẽ là một thiếu sót cực lớn nếu bạn đến Đài Loan mà không thưởng thức món bánh dứa truyền thống. Đừng quên mua cho mình vài hộp bánh dứa để về làm quà cho bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm: Món ăn truyền thống Huế chinh phục Gen Z, set kèo ngay thôi nào!
-
- Click để copy
TIN LIÊN QUAN
Càng ăn càng ghiền món nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
Nem Lai Vung là món ăn đặc sản của vùng đất sen hồng Đồng Tháp, món ăn có hương vị chua chua, ngọt ngọt, màu sắc vô cùng bắt mắt và thu hút thực khách.
Top 4 loại chocolate Nhật Bản mang hương vị ngọt ngào khó quên
Ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những món ăn tươi sống đến từ biển cả mà còn ghi được dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi những loại chocolate độc đáo. Không chỉ thu hút thực khách bằng hương vị ngọt ngào 4 loại chocolate dưới đây còn gây ấn tượn
Điểm danh những món bánh cuốn nổi tiếng của Việt Nam
Bánh cuốn là một món ăn làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, hãy cùng TravelMag khám phá những món bánh cuốn nổi tiếng khắp Việt Nam nhé.
Lễ hội ẩm thực cao cấp tại St. Moritz, Thụy Sĩ
Sự kiện thường niên ở St Moritz, lễ hội mà các đầu bếp quốc tế tranh tài trong căn bếp của những khách sạn tốt nhất và năm nay cuộc chiến này dành riêng cho nữ giới.
Về miệt thứ mà nghe mùi lẩu mắm - món ăn lạ vị miền sông nước
Lẩu mắm là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến miền Tây Nam Bộ. Hương vị của món ăn này quyến rũ mà thân thương, níu chân du khách mỗi lần đến nơi đây.
Ngất ngây món ngon nước Pháp bạn nhất định phải thử một lần
Cùng TravelMag điểm danh những món ngon nước Pháp để biết rằng xứ sở lãng mạn này còn sở hữu một nền ẩm thực độc đáo và đa dạng như thế nào nhé!
Những món bánh ngon không thể bở lỡ khi tới An Giang
An Giang - Vùng sông nước Nam Bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú, khi đặt chân đến bạn nhất định phải thử qua những món bánh ngon đặc sản dưới đây.
Chợ Gwang jang – Phố ẩm thực đêm sôi động ở Seoul
Nếu bạn yêu thích các món ăn đường phố Hàn Quốc thì không nên bỏ qua ẩm thực khu chợ Gwangjang vốn nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn.
Bánh đập miền Trung - món ăn gây thương nhớ
Bánh đập miền Trung là món ăn tuy đơn giản dân dã nhưng có cách chế biến rất công phu nên vô cùng ngon miệng khiến người con xa quê nào cũng phát thèm mỗi khi nhớ nhà.
Thưởng thức món ngon đặc sản: Thịt ngan đen Bình Liêu
Vùng núi Bình Liêu có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, màu sắc văn hóa độc đáo cùng nhiều đặc sản ngon, đặc biệt phải kể đến món thịt ngan đen Bình Liêu nổi tiếng.
Khám phá những món chè đúng chuẩn người Hoa tại Sài Gòn
Những món chè ngọt thanh, mát liệm của người Hoa luôn là món ăn yêu thích của giới trẻ Sài Gòn. Cùng Travelmag khám phá những món chè ngon này nhé.
Thịt kho Đông Pha- món ăn trứ danh của Trung Quốc
Thịt kho Đông Ba còn có cái tên gọi khác khá quen thuộc với người Việt Nam là ''Thịt kho tàu''. Món ăn này là đặc sản nổi tiếng của người Hàng Châu nói riêng và Trung Quốc nói chung.
Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan
Đài Loan là điểm đến thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên và văn hóa độc đáo, thiên đường ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Hãy cùng TravelMag khám phá những món tráng miệng độc đáo ở hòn đảo xinh đẹp này nhé!
5 món kem độc đáo khiến thực khách hú hồn tại Nhật Bản
Những món ăn ngọt của ẩm thực Nhật Bản là yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với xứ sở hoa anh đào. Nếu được một lần ghé qua nơi này đừng quên thử những món kem độc đáo không dành cho người bụng yếu dưới đây
“Cơm lành canh ngọt” với món khổ qua kho tiêu ngon, bổ, rẻ
Khổ qua kho tiêu là món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe và cũng khá dễ làm. Dưới đây là gợi ý cách làm để bạn có ngay một mâm cơm ngon miệng mà lại không phải cầu kỳ.
Ghé nhà thờ Lớn Hà Nội thưởng thức nem nướng Ấu Triệu
Nằm trên con phố Ấu Triệu nhìn ra nhà thờ, nem nướng Phượng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào với mùi thơm ngào ngạt.
Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo Lokum đến từ Thổ Nhĩ Kỳ
Thổ Nhĩ Kỹ là đất nước nằm ở ngã tư của các nền văn minh nên văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Lokum chính là loại kẹo truyền thống đại diện cho đất nước này. Cùng đến với Thổ Nhĩ Kỳ để thưởng thức hương vị của những viên kẹo truyền thống.
4 món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku
''Đến Pleiku ăn gì?'' - câu hỏi tưởng dễ mà không hề dễ trả lời. Hãy để TravelMag dẫn bạn một vòng ''food tour'' ẩm thực Pleiku nhé!
Thưởng thức 4 món ăn lạnh Trung Quốc độc đáo giúp bạn giải nhiệt mùa hè
Mùa hè nóng bức khiến đa số thực khách không thể chọn cho mình những món ăn ưng ý ở các địa điểm du lịch. Nếu bạn ghé thăm Trung Quốc vào mùa hè này, đừng quên thưởng thức 4 món ăn lạnh ngon nức tiếng dưới đây để có thể tận hưởng hết vị thanh mát giữa tiết trời nóng bức nhé.