Khám phá chợ đêm Lamai: Ăn gì để sành như người bản xứ?

Chợ đêm là một nét văn hóa vô cùng độc đáo và nhiều điều thú vị tại Thái Lan. Chợ đêm Lamai tại Koh Samui là một ngôi chợ như thế. Khi đến đây, du khách sẽ bị lôi cuốn bởi những món ăn đa dạng về màu sắc, hấp dẫn về hương vị. Hãy tham khảo một số món ăn dưới đây để trải nghiệm dần bạn nhé!

Những món ngon ở chợ đêm Lamai bạn không nên bỏ lỡ

1. Pad Thái, món ăn hấp dẫn ở chợ đêm Lamai

Hẳn các bạn đã thưởng thức rất nhiều món Pad Thai khi du lịch Thái Lan, nhưng Pad Thái theo kiểu lẩu mì tươi nóng hổi ở Chợ đêm Lamai lại là một sự lựa chọn xứng đáng. Điều đặc biệt và có chút khác biệt của món Pad Thai tại đây đó chính khi kết thúc món ăn bạn sẽ được ăn tráng miệng với một chút đậu phộng. Nghe có vẻ không liên quan nhưng điều này lại làm cho hương vị của món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn và quan trọng là không bị ngán sau khi thưởng thức.

2. Naem Khao Tod

Hầu hết khách du lịch tới với chợ đêm Lamai đều không thể ôm bụng đói đi về bởi các món ăn tại đây thật sự có sức lôi cuốn không thể chối từ. Một trong những món ăn mà bạn phải thử qua tại chợ đêm này chính là Naem Khao Tod. ‘Naem Khao Tod’ là món salad thịt heo chua chua mặn mặn ăn kèm với cơm nắm chiên giòn vô cùng xứng hợp. Maem Khao Tod được phục vụ với salad và một vài miếng gừng khiến hương vị vô cùng độc đáo và mới lạ.

3. Vẹm nướng phô mai tỏi

Vẹm nướng phô mai tỏi có lẽ là một trong những món ăn đắt đỏ nhất ở chợ Lamai nhưng lại “đáng đồng tiền bát gạo". Những con vẹm New Zealand này được tẩm ướp với tỏi và pho mát trước khi nướng trên ngọn lửa để làm tan chảy lớp phô mai phủ bên ngoài tạo thành một món ăn thơm ngon khó cưỡng.

4. Khanom bueang

Tiếp đến trong danh sách những món ăn vặt hấp dẫn nhất tại khu chợ đêm Lamai mà bạn không thể bỏ qua, đó chính là món bánh xèo ngọt hay còn được biết đến với tên gọi chuẩn Thái “Khanom Bueang”. Đây cũng là bánh được người dân địa phương yêu thích và ăn nhiều. Món bánh xèo ngọt này được phủ bên ngoài bởi một lớp vỏ giòn tan và bên trong là nhân kem béo ngậy. Khi ăn bạn sẽ sử dụng cùng với topping Foi tong.

Xem thêm: Du lịch Brussels nhất định phải thưởng thức bia Bỉ

5. Đùi gà nướng hoặc chân gà chiên

Gà nướng là món mà chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua khi đến với khu chợ này. Những chiếc chân gà nướng thơm ngon, giòn rụm và nóng hổi sẽ làm bạn thấy yêu thêm nền ẩm thực đặc sắc của Thái Lan.

6. Bánh kếp 

Những chiếc bánh kếp nhỏ nhắn, xinh xắn, rắc đầy dừa nạo sấy ngọt và phô mai kem ngọt ngào là một trong những món ăn nhất định phải thử ở chợ đêm Lamai. Tùy theo sở thích, bạn có thể phủ thêm các loại topping khác như trái sô cô la, trái cây tươi và các loại hạt…

Xem thêm: Ẩm thực Nhật Bản

7. Kem dừa

Những trái dừa tươi còn nguyên nước được bổ và thêm kem, sô cô la, và một số topping khác để tạo nên một món kem dừa chính hiệu. Đây là món kem được nhiều khách du lịch yêu thích bởi topping đa dạng và phong phú bạn có thể tự lựa chọn vị mà mình yêu thích hoặc có thể nhờ chủ quán chọn cho mình vị truyền thống nhất để thưởng thức.

8. Gin Fizz

Bên trong chợ có một số quầy bán cocktail được chiếu sáng bằng đèn led dọc theo tuyến đường, sẽ mang đến cho bạn một thức uống ngon lành. Thức uống này là sự kết hợp hoàn hảo của rượu gin, nước chanh và đường. Thành phần thì khá đơn giản và không có gì quá nổi bật nhưng hương vị sẽ khiến người thưởng thức phải bất ngờ.

Ẩm thực Thái Lan vô cùng phong phú khiến cho ai du lịch đến đây cũng phải một lầm trầm trồ. Chính vì vậy, nếu có cơ hội đến với xứ chùa vàng này bạn đừng quên nếm thử một số món ngon ở chợ đêm Lamai trên đây nhé!. 

Xem thêm: Những hoạt động không thể bỏ qua khi đi du lịch St Lucia

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1021-09/2022

Tác giả: Nguyễn Tiến Thành