Những quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt ngon “nhức nách”

Không chỉ là địa điểm để sống ảo và chill mà Đà Lạt còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn, nổi bật nhất phải kể đến món bánh ướt lòng gà, đặc sản định danh của xứ sở sương mù. Ngay khi thử món ăn này, bạn sẽ ấn tượng bởi hương vị thịt gà thả vườn giòn dai, bánh ướt bột gạo mềm cùng với nước mắm chua ngọt đủ vị. Dưới đây là danh sách những quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt nổi tiếng để mọi người tiện tham khảo nhé!

Những quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt khiến thực khách mê đắm

1. Bánh ướt lòng gà Long 

Địa chỉ: 202/2/5 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.

Đây là một trong những quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt được nhiều khách du lịch ghé đến. Ở quán phục vụ những món chính như bánh ướt thịt gà, bánh ướt lòng heo, cháo, chả, kem flan và nước giải khát,... Bánh ướt lòng gà ở quán rất hấp dẫn, một suất đầy đặn với bánh ướt mỏng và thơm, thịt gà, trứng non, lòng, mề, gan tim, hành tây, rau răm… Thịt gà ở quán này rất dai, ngọt, thơm chứ không bị bở như gà công nghiệp, nước trộn rất đậm đà.

Xem thêm: Khám phá chợ Cát Bi - Thiên đường ẩm thực Hải Phòng

2. Quán Thông Thiên Học

Địa chỉ: Ngã 3 Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Đây là quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt được đánh giá cao với hương vị chuẩn. Quán có tên gọi như vậy đơn giản là vì quán nằm ở ngay ngã ba Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân. Nơi đây cũng được đông đảo người dân địa phương và khách du lịch tìm đến thưởng thức.

Quán sở hữu mức giá khá rẻ nhưng vẫn đầy đủ nguyên liệu của một tô bánh ướt lòng gà với lòng gà tươi, thịt gà xé cùng nhiều đậu phộng và rau thơm… Đặc biệt quán có công thức nước chấm đặc biệt khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. 

3. Bánh ướt lòng gà Đà Lạt gia truyền – quán Trang

Địa chỉ: Số 15f  Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Đây là một quán bánh ướt đã có từ rất lâu đời nằm trên con phố ẩm thực Tăng Bạt Hổ nổi tiếng tại thành phố Đà Lạt. Quán Trang chỉ cách trung tâm thành phố chỉ vài trăm mét, rất thuận tiện cho khách du lịch di chuyển và thưởng thức, đây cũng là quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt chuẩn vị nhất nên rất đông khách.

Nguyên liệu món bánh ướt lòng gà lúc nào cũng được quán chú trọng chọn lựa kỹ lưỡng. Thường thì gà được chọn là gà nuôi vườn, vừa đảm bảo dai ngon, vừa sạch. Lấy lòng sau khi chế biến sạch sẽ đem ướp cùng hành và tỏi làm cho mùi hôi tanh hoàn toàn không còn. Một suất bánh ướt lòng gà tại đây có giá 40,000đ, khá chát so với các quán khác nhưng xứng đáng với chất lượng. 

Xem thêm: 'Nổ địa chỉ' những quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon nức tiếng để lập kèo đi ngay và luôn

4. Liên Bánh Ướt Lòng Gà 44 Tăng Bạt Hổ

Địa chỉ: 44 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Lại thêm một quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt cũng được rất nhiều du khách ghé đến thưởng thức. Nằm đối diện với tiệm bánh Cối Xay Gió rất tiện để bạn di chuyển và đến thưởng thức. Mức giá bánh ướt lòng gà ở đây từ 35.000 đồng – 40.000 đồng 1 phần. 

5. Bánh ướt lòng gà khu chợ đêm Đà Lạt

Sau khi dạo chơi tại chợ đêm Đà Lạt, cảm thấy đói bụng, bạn có thể tới các quán bánh ướt lòng gà ở vỉa hè ở trong khuôn viên chợ. Bánh ướt ở chợ đêm Đà Lạt mở tới tận khuya, chập sáng nên rất được lòng các bạn hay ăn đêm. Bánh ướt ở chợ lúc nào cũng bốc khói, nóng hổi, lòng gà tươi ngọt, thịt gà xé mềm dai.

Đặc biệt, quán còn free trà nóng cho thực khách để làm ấm bụng, cực kì phù hợp với tiết trời se lạnh như ở Đà Lạt.

Trên đây là những quán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt được được yêu thích nhất. Nếu có dịp ghé xứ sở sương mù, bạn hãy cùng bạn bè, người thân đến đây để thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!

Xem thêm: Gỏi cá mai Nha Trang - Tinh túy vùng biển khơi

Theo Vietnam Traveller

Số tạp chí: 1005-09/2022

Tác giả: Nguyễn Tiến Thành